Vamos a conseguir un SECRETO de Cerdo muy Tierno 👌🏻con una Sencilla Técnica… Te explico un TRUCO INFALIBLE para que la Carne de Cerdo quede MUY TIERNA y JUGOSA ✅ Video Receta fácil de Carne a la Parrilla con Pimientos del Piquillo confitados y Patatas Paja artesanas (a cuchillo) El SECRETO la CARNE más […]
Preparar una Panceta Crujiente o Pork Belly es muy sencillo y aunque en Oriente es un plato que se consume habitualmente con variedad de preparaciones diferentes y acompañamientos… Aquí también nos gusta mucho, por que : – ¿Que hay más rico que la grasa del cerdo bien crujiente? Es UMAMI en estado puro, no opinas […]
FIDEUÁ DE MERLUZA O CON MERLUZA como tú prefieras, pero prefiero el “DE” ya que los Fideos los voy a Hidratar con el Fumet o Caldo obtenido de la Cocción de las Espinas de la propia Merluza … Además de incluir el Pescado; a sí pues, saca tu propia conclusión. Personalmente me considero un devoto […]
Mientras haya Alcachofas no dejaré de preparar este CARPACCCIO de ALCACHOFAS Tiernas, que hoy me gustaría compartir contigo; es tan sencillo y Rico que me los agradecerás 😊 Preparar un plato muy Sano, Nutritivo y sin Calorías con esta FANTÁSTICA RECETA es muy sencillo de hacer y muy Sano y Gratificante 👌🏻 Te explico paso […]
“En Abril los Espárragos para mí; en Mayo para el Amo; y en Junio para ninguno” Siguiendo el Dicho popular podremos degustar LOS MEJORES ESPÁRRAGOS BLANCOS FRESCOS; a continuación te propongo una FANTÁSTICA ENSALADA DE ESPARRAGOS BLANCOS DE TEMPORADA con Rúcula y unos Frutos Secos. Prepárala en casa por que es muy muy fácil y […]
Delicioso y sorprendente RISOTTO de Coliflor (COLISOTTO) en TAURUS MYCOOK TOUCH un Robot de última generación que vale la pena conocer. Prepara un rico RISOTTO Cremoso y Sabroso pero Utilizando COLIFLOR; imagínate ! Con esta Técnica tan sencilla conseguirás una sorprendente Textura Crujiente 😲 Además de el sabor que adquiere y lo bien que sienta. […]
Prepara una Fantástica RECETA DE ALCACHOFAS RELLENAS DE CARNE, en este caso de Carne de Cordero confitado. Puedes rellenar las Alcachofas con la Carne que más te guste siguiendo la Receta que te explico a continuación. Receta fácil explicada paso a paso para cocer las Alcachofas, rellenarlas y gratinarlas en el Horno. Prepara esta elaboración […]
Cocina y CONSERVA la CARNE así más TIERNA imposible; Técnica ancestral de cocinado y conservación de la Carne muy sencilla y practica; de resultado excelente : La Carne adquiere una Textura tierna y melosa… TODO SON VENTAJAS Fórmula infalible para Cocinar y conservar cualquier tipo de carne y tenerla LISTA PARA SU CONSUMO EN APENAS […]
PASTEL DE MANZANAS ESPECIADAS
Aprende a Preparar SALCHICHAS DE POLLO en Casa, por que es muy fácil y además satisfactorio, te vas a ganar a toda la familia te lo garantizo 👌🏻 Salchichas Sin Colorantes, Sin Conservantes, Sin Potenciadores del Sabor… VIDEO TUTORIAL paso a paso para preparar SALCHICHAS DE POLLO CASERAS; Espécialas a tu gusto. Además una Receta […]
BUÑUELOS DE BACALAO CON BACALAO; Si quieres saber el por qué de la redundancia en el nombre de la Receta? Tendrás que seguir leyendo… Receta de BUÑUELOS DE BACALAO MUY FÁCIL de preparar; donde el Bacalao se ve y se siente. Bocaditos Dorados y Crujientes de intenso sabor a Bacalao. Te explico la Receta paso […]
Aprende a preparar TORRIJAS TRADICIONALES ✅ y algunas más 👌🏻; se trata de una elaboración bien Sencilla; Barata y Humilde, pero muy Rica y Sabrosa. Las TORRIJAS son un Dulce que se prepara y se consume de manera diferente en todo el mundo 🌍🌎🌏 VIDEO TUTORIAL para aprender a preparar TORRIJAS DE PAN SENCILLAS 👍🏻 […]
