Bonito en caldo corto con mahonesa de encurtidos | Receta fácil y jugosa Si hay un pescado que espero con ganas cada verano es el bonito del norte. En temporada está espectacular y hoy te voy a enseñar una forma muy sencilla de cocinarlo para que quede increíblemente jugoso. Lo coceremos en un caldo corto […]
Pastel frío de jamón y pollo | Receta fácil con pan de molde Cuando aprieta el calor, pocas cosas apetecen más que una comida bien fresquita preparada con antelación. Este pastel frío de jamón y pollo con pan de molde es una de esas recetas de toda la vida que nunca fallan: fácil de hacer, […]
¡El aperitivo definitivo para ver a España ganar la Final del Mundial! 🇪🇸🏆 Hay partidos que apetece ver con una cervecita bien fría… y un buen aperitivo en el centro de la mesa. Este pincho de tortilla con chorizo reúne todo lo que buscamos: ingredientes sencillos, mucho sabor y una presentación que siempre llama la […]
Boquerones en vinagre caseros: receta fácil paso a paso Los boquerones en vinagre son uno de esos aperitivos que nunca faltan cuando llega el buen tiempo. Son frescos, económicos, fáciles de preparar y perfectos para tener listos en la nevera cuando vienen amigos o familia a casa. En esta receta te enseño cómo hacer boquerones […]
Ensalada de patata y atún: la receta de verano más fácil y sabrosa Si hay una receta que nunca falla cuando llega el buen tiempo es esta ensalada de patata y atún. Es económica, muy fácil de preparar y perfecta para dejar hecha con antelación. Lo mejor de todo es que, con ingredientes muy sencillos, […]
Huevos rellenos al serrín: el aperitivo fresco que siempre triunfa 😋 Si hay un aperitivo que nunca falla en verano son los huevos rellenos. Y esta versión, conocida como huevos al serrín, además de ser muy fácil de preparar, queda tan vistosa como deliciosa. Con solo cinco ingredientes y poco más de 20 minutos tendrás […]
