Leche frita cremosa 😋 Dulce tradicional, reconozco que uno de mis preferidos, adoro la Crema Pastelera, soy un galgo… (goloso como decimos en mi casa) Hoy vamos a preparar leche frita, un postre muy tradicional en España, sobre todo en Semana Santa. De los de toda la vida, de los que saben a casa y […]
Torrijas de café caramelizadas (sin freír) Cuando se acerca la Semana Santa todos empezamos a pensar en los clásicos: torrijas, buñuelos, dulces de toda la vida… Pero hoy vamos a preparar unas torrijas un poco diferentes. 🔥 Si buscas más ideas para estos días, aquí tienes todas mis 👉 Recetas para Cuaresma y Semana Santa […]
Buñuelos de bacalao y calabaza esponjosos, ideales para Cuaresma y Semana Santa Cuando se acercan fechas como la Pascua todos empezamos a pensar en recetas de siempre: garbanzos, torrijas, buñuelos… Y hoy vamos precisamente con unos buñuelos muy especiales. Son buñuelos de bacalao, sí, pero con un ingrediente que les da una jugosidad increíble: calabaza.Quedan […]
Potaje rápido de garbanzos y bacalao en 20 minutos. Por que: – no tengo tiempo! no es una excusa para no comer un rico potaje 😃 Hoy vamos a preparar un potaje rápido de garbanzos y bacalao de esos que reconfortan el cuerpo y el alma. Un plato de cuchara fantástico que está listo en […]
Huevos Ajoarriero con yema cremosa, una auténtica delicia que pide pan para mojar si o si… 🤤 Hoy vamos con un plato reconfortante, económico y sabroso. De esos que te arreglan el lunes sin hacerte sufrir. Porque… ¿a quién no le gustan los huevos? 🔥 Si buscas más ideas para estos días, aquí tienes todas […]
En casa, la Cuaresma siempre ha sido sinónimo de bacalao, potajes y dulces de los de toda la vida.Recetas sencillas, sin complicarse, pensadas para disfrutar en familia y mantener la tradición sin pasar horas en la cocina. Por eso he reunido aquí mis mejores recetas para Cuaresma y Semana Santa, todas probadas en casa y […]
