Las PATATAS BRAVAS son un plato para compartir delicioso a base de Patatas Fritas o Asadas muy crujientes y Salsa Picante. Es una de las Tapas más populares de la Cocina Española. Hay infinidad de variaciones y la que yo te propongo es mi Versión de la Salsa Brava elaborada con salsa de Kimchi Coreana. […]
Prepara HELADO CASERO INSTANTANEO del sabor que prefieras SIN AZÚCAR y SIN MÁQUINA en un momento con esta Técnica. Delicioso y Cremoso Helado de Albaricoque Maduro 😋 que puedes disfrutar en el momento o volver a congelar para consumir después. (El tiempo de congelación es muy corto); tan solo 1/2 Hora 😃 Aprovecha la Fruta […]
Video Receta de KIMCHI COREANO AUTÉNTICO a base de Col China Fermentada explicada paso a paso para que te quede perfecta. El Video incluye TRUCOS y también Cómo preparar SALSA DE KIMCHI para aderezar o condimentar tus platos. El Kimchi es un Alimento Sano y Natural que tiene muchas propiedades Nutricionales buenas para nuestra […]
SALSA DE TOFFEE con solo 2 INGREDIENTES, por qué hago énfasis en esto? -Pues por que la Salsa de Toffee de libro de Cocina Tradicional, además de Azúcar tostada y Crema de Leche o nata incluye también Mantequilla ☺️ Diríamos entonces que la Salsa de Caramelo por excelencia se convierte en algo un poco más […]
El Melocotón en Temporada que rico es, verdad? Su momento óptimo es en Verano durante los meses de calor y también las variedades van cambiando, empezando por los amarillos, y así hasta los rojos (que son más anaranjados). Y con ellos toda la familia “piel de terciopelo”; Nectarinas , Paraguayas , Fresquillas, Albaricoques…etc Prepara […]
Estamos en los días más calurosos del verano y aquí estoy preparando Helado Magnum Original, si si… ES MÁS SENCILLO DE LO QUE CREES 😉 Todo lo que necesitas e un Molde que recree la forma del Helado; pero esto no es nada difícil por que es un tema que está muy de moda, se […]
Te voy a contar mi Receta de Salmorejo Cordobés con un toque original que le aporta un puntito muy rico de Acidéz además de unos matices aromáticos riquísimos. El Salmorejo es una Sopa fría que se prepara con Tomates Maduros, Pan, Ajo y Aceite de Oliva Virgen extra. Es una SOPA FRIA MUY REFRESCANTE, SACIANTE y […]
Tus amig@s se sorprenderán cuando vean este Truco para Comer con Palillos Chinos tan fácil de hacer y la vez tan efectivo. Una fórmula para comer con Palillos de esos que te ponen como cubiertos en los Restaurantes Asiáticos muy dignamente y sin problema tengas o no practica alguna. Disfruta en un restaurante Asiático […]
Un ATÚN ROJO SALTEADO CON AGUACATE muy veraniego y sencillo; lo más importante la calidad del Atún. Video Tutorial de un plato con ATÚN FRESCO DE TEMPORADA que se prepara en 5 minutos. ATÚN ROJO Salteado con 🥑 y Palomitas 😮 INGREDIENTES (2 personas) 150 gr. de Atún 75 gr Champiñones 15 gr […]
Hacer HUEVOS REVUELTOS muy Cremosos dice mucho de la persona que los prepara y que le gusta tomarlos así. Para mí el punto del huevo, me refiero a la Textura que se consigue con un calor suave y constante, es algo religioso para disfrutar con los ojos cerrados. Es un plato Internacional su origen no […]
El HELADO CASERO INSTANTANEO SIN AZÚCAR que te propongo está inspirado en el LASSI Indio, una elaboración muy refrescante, pensada para atenuar la comida tan picante que se consume en La India. Prepara HELADO CREMOSO en tu casa EN UN MINUTO ! 😋 Helado de Fruta Natural SIN AZÚCAR ; Tú eliges el Sabor que más […]
Un PIZZA VEGANA que te va sorprender por su sabor y Textura; es muy FACIL DE PREPARAR y está DELICIOSA 😋 SANA Y CON CANTIDAD DE NUTRIENTES Y FIBRA: . Fuente de Vitaminas que aportan las Verduras ✅ . Fibra que nos aporta la Harina Integral ✅ . Contenido Protéico Vegetal de Alto Valor Nutritivo […]
