RAPE EN SALSA CON ALCACHOFAS TIERNAS un plato delicioso y MUY FÁCIL de preparar. En el Video Tutorial puedes VER CÓMO LIMPIAR Y TROCEAR RAPE y también CÓMO LIMPIAR COCINAR ALCACHOFAS de una forma muy sencilla y SIN QUE SE OXIDEN ✅ Te explico todos los TRUCOS PASO A PASO para preparar esta Deliciosa […]
3 ORIGINALES RECETAS de ESPARRAGOS 3 RECETAS de ESPARRAGOS en Conserva muy fáciles de preparar ademas de Buenas Bonitas y Baratas. Los Espárragos en Conserva son los Protagonistas de estas 3 Recetas Originales Recetas que te explico paso a paso en el Video Tutorial para que te queden perfectas. 3 RECETAS de ESPARRAGOS […]
Como TROCEAR y CONSERVAR MERLUZA + 6 RECETAS Fantásticas y Fáciles de realizar. VIDEOS pertenecientes al MARATON DE HALLOWEEN 🎃 (6 Videos en 48 Horas) 😱 Esta propuesta fue la que realicé en mi Canal de Youtube el día de Halloween ; la verdad lo pasamos muy bien todos ,los asistentes ; ademas todos los […]
Una Brocheta de GAMBONES muy Aromática es lo que te propongo; un plato que se puede considerar un ensalada Templada, por qué no ? Eso si ORIHGINAL COMO POCAS y muy muy rica y Aromática, gracias al Lemon Grass 😉 Una Receta deliciosa pensada para preparar en Navidad para toda la familia. Receta MUY […]
Compra un POLLO y prepara comida para 1 Semana es toda una declaración de intenciones; Te pienso demostrar que con un pollo grande (2 kgr. aproximadamente); se puede preparar comida para 1 semana. Y lo mejor esquema si te preparas todos los Ingredientes con antelación puedes preparar un BACHT COOKING y tener listo todo; […]
Este título sensacionalista es precisamente lo que pretendo que sea: PASTA BOLOÑESA EXPRESS (Truco genial); me parece «la bomba» la Técnica y desde luego digna de compartir… Preparar PASTA en unos minutos es FÁCIL si sigues esta RECETA PASO A PASO. Te aseguró que el DELICIOSO RESULTADO te sorprenderá. Prepara una RICA CENA (por ejemplo); […]
Te voy a contar mi Receta de Salmorejo Cordobés con un toque original que le aporta un puntito muy rico de Acidéz además de unos matices aromáticos riquísimos. El Salmorejo es una Sopa fría que se prepara con Tomates Maduros, Pan, Ajo y Aceite de Oliva Virgen extra. Es una SOPA FRIA MUY REFRESCANTE, SACIANTE y […]
Espectacular combinación la de este GAZPACHO DE SANDIA preparado siguiendo la Técnica de la Receta tradicional Una RICA SOPA FRÍA como es el GAZPACHO de Tomate con un atractivo variante; en este caso la protagonista es la SANDIA lo que la convierte en una delicia Dulce y Refrescante. Video Tutorial explicado paso a paso con los […]
UNAS NOTAS ACLARATORIAS para arrojar un poco de luz ACERCA DE LA GOMA XANTANA QUÉ ES? CÓMO SE UTILIZA? XANTANA Compuesto Vegetal obtenido a partir de la fermentación de Azúcar obtenido del Maiz; de color Crema y Textura fina como el polvo. Se utiliza en la industria alimentaria a gran escala y tb. […]
Receta de ARROZ CREMOSO DE LANGOSTINOS AL AJILLO al estilo tradicional. Fácil preparación y DELICIOSO RESULTADO El plato se divide en de dos pasos: En el primer paso marcas el Arroz y te tiene que quedar bien suelto; se trata de un Cocción a medias, por decirlo de alguna forma, el Arroz queda granoso. […]
SETAS AL AJILLO, NÍSCALOS, ROVELLONS, REBOZUELOS, ESCLATASANGS, GUISCANOS son algunas de las denominaciones con las que se conoce a la «LACTARIUS DELICIOSUS» (nombre científico). TÉCNICA para elaborar una de las TAPAS más representativas de la Cocina Española; SETAS AL AJILLO. Aperitivo, Tapa Guarnición o Entrante Genial donde los haya… No falta nunca […]
VIDEO RECETA FÁCIL de un PLATO MUY ESPECIAL que ha triunfado en todos los Restaurantes por su increíble e intenso SABOR y CREMOSIDAD; RISOTTO CREMOSO DE HONGOS BOLETUS EDULIS Te explico cómo hacerlo con todas las Técnicas explicadas al detalle y paso a paso. ARROZ CREMOSO DE HONGOS BOLETUS EDULIS un plato que […]