Guille Rodríguez Guille Rodriguez

Últimas entradas

pilpileamos ???

09/11/2014 por Guille Rodriguez 2 comentarios

pilpileamos en pilpileando; Me acompañas ?

"AL CHUP-CHUP" (platos de cuchara), COCINA SANA, COCINA SANO, ENSALADAS Y VERDURAS, MADE IN SPAIN (producto exclusivo), SALSEANDO (RECETAS)

PORRUSALDA CON RAPE

28/10/2014 por Guille Rodriguez 2 comentarios

PUERRO+CARLOTA+PATATA= PORRUSALDA Conocí la Porrusalda, la Primera Vez que fui al Pais Vasco, y desde entonces, nunca falta en mi casa. Es soprendente como Saborizan un Caldo estas tres verduras. Y si además, le añades un poco de Pescado Blanco como es el Rape, ya ni te cuento…. It´s Delicious ! Esta Sencilla Receta, […]

"AL CHUP-CHUP" (platos de cuchara), DEL MAR, MADE IN SPAIN (producto exclusivo), SALSEANDO (RECETAS)

MARMITAKO DE PULPO

21/10/2014 por Guille Rodriguez 2 comentarios

Que Guisar me encanta, todo el que me conoce lo sabe. Siento especial debilidad por ese suave y constante Hervor, de las Cazuelas «Chup-Chup», hasta se me ocurrió incluso llegar a abrir un Restaurante con ese nombre y dedicarme solamente a ofrecer Platos de Cuchara. No sé si habría ido bien , pero que hubiera […]

SABIAS QUE ...

DÍA INTERNACIONAL DEL CHEF

20/10/2014 por Guille Rodriguez Sin comentarios

DÍA INTERNACIONAL DEL CHEF SE CELEBRA CADA 20 DE OCTUBRE GuardarGuardar

SABIAS QUE ...

THERMOMIX SE REINVENTA DE NUEVO

17/10/2014 por Guille Rodriguez 1 comentarios

THERMOMIX SE REINVENTA DE NUEVO Herramienta Ya indispensable en todas las Cocinas Profesionales, y tb. en las de los Amantes de la Cocina Moderna. La fecha de creación de éste Robot Culinario es 1960, pero no fué hasta principio de los 90 cuando Apareció en el Mercado Español . Su presentación Oficial fué […]

ARROCES, PASTAS Y PAN, MADE IN SPAIN (producto exclusivo), SALSEANDO (RECETAS), TRUCOS Y TÉCNICAS CULINARIAS

ARROSEJAT Y ARROSEIXAT

14/10/2014 por Guille Rodriguez Sin comentarios

ARROSEJAT ó ARROSEIXAT ? Plato de Pescadores y «Gentes de la Mar» Plato 100 % Mediterraneo, conocido como Arroz a Banda ( a parte ); pues se sirve el Pescado por un lado y el Arroz por otro. Se da en toda la Zona Costera desde Denia y hasta el Delta del Ebro, […]