SECCIÓN VERDE DE pilpileando.
RECETAS DE ENSALADAS Y VERDURAS ORIGINALES UTILIZANDO TODO TIPO DE PRODUCTOS DEL MUNDO; FUSIÓN DE TÉCNICAS, CULTURAS E INGREDIENTES. IDEAS SOBRE SUSTITUICIÓN DE ELEMENTOS POR TEMAS DE TEMPORADA O ASEQUIBILIDAD.
CONSERVA ALCACHOFAS durante años, sobre todo cuando es Temporada; me refiero a su mejor momento… TÉCNICA MUY FÁCIL para Cocinar y Conservar Alcachofas durante años 👍🏻 VIDEO TUTORIAL paso a paso para conservar Alcachofas Cómpralas a buen precio y en cantidad y Consérvalas en tarros como te explico paso a paso detalladamente. […]
ALCACHOFAS con GAMBAS 🦐 siempre en Temporada 👍🏻 Una de las Recetas que más me gusta hacer en casa en Invierno es cocinar las ALCACHOFAS con GAMBAS 🦐 la COMBINACIÓN es BRUTAL y se prepara en un momento 😉 ➡️ Mira la VIDEO Receta Fácil paso a paso y con Trucos 😃 Alcachofas […]
Si ya de por si te gusta este «platillo»… esta ENSALADILLA de PATATA y AGUACATE, te flipará! Estamos añadiendo a una Ensaladilla Tradicional, sin Zanahoria, más untuosidad si cabe, lo que la convierte en un bocado que casi se traga sin masticar además de las consabidas propiedades beneficiosas del aguacate DELICIOSA y […]
LA ENSALADA NIÇOISE con VINAGRETA ESPECIAL es «una de las imprescindibles», de mi casa en verano y menos pero también el resto del año… Cuando la puedes, si es que no la preparas todavía… , te aseguro que repetirás 😊 Veremos también una SALSA VINAGRETA BIEN SABROSA y muy Cremosa como se merece esta […]
Estamos recogiendo los Últimos Tomates de la Temporada; Dulces y Sabrosos… ideales para preparar ENSALADA DE TOMATE REFRESCANTE EXPRESS 👍🏻 RECETA DE ENSALADA DE TOMATE FÁCIL se prepara en poco más de 15 Minutos SIN COCINAR APENAS! Es ideal para compartir en Familia al centro de la mesa! , o individual , por qué no […]
La ENSALADA DEL CHEF 👨🍳 era como llamábamos a esta Ensalada en un Restaurante que trabajé hace ya muchos años; quizás por que era la preferida de mi Chef (Jefe de Cocina). La recuerdo como si fuera ayer, por eso la comparto con una sonrisa en los labios y recuerdos de juventud muy gratos. Con […]