Descubre las mejores recetas de verano fáciles, rápidas y refrescantes para combatir el calor sin complicarte en la cocina. Aquí encontrarás ensaladas de verano, aperitivos fríos, platos ligeros, cenas rápidas, postres sin horno y bebidas refrescantes, todas explicadas paso a paso con los trucos de Guille Rodríguez. Si buscas ideas para cocinar en verano, estás en el lugar adecuado. Porque en verano también puedes Cocinar Poco y Disfrutar Mucho.
Pastel frío de jamón y pollo | Receta fácil con pan de molde Cuando aprieta el calor, pocas cosas apetecen más que una comida bien fresquita preparada con antelación. Este pastel frío de jamón y pollo con pan de molde es una de esas recetas de toda la vida que nunca fallan: fácil de hacer, […]
Boquerones en vinagre caseros: receta fácil paso a paso Los boquerones en vinagre son uno de esos aperitivos que nunca faltan cuando llega el buen tiempo. Son frescos, económicos, fáciles de preparar y perfectos para tener listos en la nevera cuando vienen amigos o familia a casa. En esta receta te enseño cómo hacer boquerones […]
Ensalada de patata y atún: la receta de verano más fácil y sabrosa Si hay una receta que nunca falla cuando llega el buen tiempo es esta ensalada de patata y atún. Es económica, muy fácil de preparar y perfecta para dejar hecha con antelación. Lo mejor de todo es que, con ingredientes muy sencillos, […]
Huevos rellenos al serrín: el aperitivo fresco que siempre triunfa 😋 Si hay un aperitivo que nunca falla en verano son los huevos rellenos. Y esta versión, conocida como huevos al serrín, además de ser muy fácil de preparar, queda tan vistosa como deliciosa. Con solo cinco ingredientes y poco más de 20 minutos tendrás […]
No sabes qué hacer de cenar? Prueba este Sándwich Japonés 😋 Hay recetas que parecen demasiado simples para sorprender. Y luego pruebas este sándwich de huevo japonés y entiendes por qué es tan famoso. Cremoso, suave, económico y listo en muy poco tiempo ⏰ Además, lleva un pequeño truco para que el pan no se […]
Ensalada de Quinoa fresca y saludable 😋 En casa siempre han triunfado las ensaladas de arroz, pasta o legumbres cuando llega el buen tiempo. Pero esta ensalada de quinoa tiene algo especial: es ligera, nutritiva, muy fácil de preparar y lleva un pepino encurtido exprés que marca la diferencia. ⏱️ Tiempos Preparación: 20 minutosCocción: 15 […]