HEALTH
Estado de bienestar físico, mental y social completo; y no simplemente la ausencia de enfermedad o enfermedades.
Por la parte que me toca, que es la Nutricional, apuesto por una alimentación o dieta sana, por eso me gusta y disfruto, preparando para mí y los míos…; y luego compartiendo alimentos y la forma de prepararlos y consumirlos de la manera mejor posible; para aprovechar al máximo sus propiedades Nutricionales.
Es por eso que apuesto por #Cocinasanacocinasano una sección de pilpileando, donde publico y comparto todo tipo de Video Recetas y alimentos sanos que poseen cualidades beneficiosas para el organismo.
SEGÚN WIKIPEDIA:
〈 Se denomina dieta sana aquella ingesta de alimentos que ayuda a mantener, recuperar o mejorar la salud.
Es un proceso automático, producto de la cultura, y a la vez un acto voluntario que está condicionado por diversos tipos de factores que determinan una buena o mala alimentación.
La correcta nutrición es uno de los pilares de la salud y el desarrollo, permite reforzar el sistema inmunitario, contraer menos enfermedades y gozar de una mejor salud. La gente sana es más fuerte, más productiva y está en mejores condiciones de desarrollar al máximo su potencial.
Se puede llevar una dieta sana mediante varios alimentos ya sean de origen vegetal o animal. Una dieta equilibrada se considera, junto al ejercicio, una manera importante de reducir los riesgos para la salud asociados a la obesidad o la hipertensión entre otras enfermedades〉
Por una alimentación sana…
En la busqueda de ese bien estar y equilibrio, siempre estoy probando y estudiando los productos más sanos y digestibles…
En mi casa nunca falta un buen Aguacate o un buen Queso Ricotta, pero además siempre intento encontrar la combinación acertada y sabrosa para que todo sea un disfrute para los sentidos.
Por eso te propongo una deliciosa TOSTA HEALTHY DE RICOTTA Y AGUACATE.
El pan escógelo tu mism@, yo he optado por un Pan de Centeno con semillas.
El aguacate, el mejor posible, siempre bien escogido y en su punto de maduración exacto. Este es un tema a veces un tanto complicado, pero no imposible ! solo necesitas darle la importancia que se merece y si hay que recorrer todo el mercado, pues se hace.
El Ricotta, lo preparo yo mismo, por que es tán agradecido… No cuesta nada prepararlo; el resultado es siempre óptimo; es delicioso y sabe mejor hecho en casa sin ningún tipo de aditivo.
Se me ocurre por ejemplo que podrías probar añadir a tu tosta algún ahumado preferiblemente de Pescado rico en Omega 3 o similar, algún embutido bajo en grasa y sal; también iría bien algún Fruto Seco, Semillas, Algas, alguna fruta… etc. (intentando no olvidar que hablamos de nutrición sana); pero eso lo dejaré a tu juicio y criterio.
Constituye un desayuno completo, nutritivo y delicioso…; y si además lo acompañas con un jugo de frutas y un Té o Café, te aseguro buena digestibilidad y un aporte de energía excepcional.
Ya ves que puedes añadir y combinar a tu gusto añadiendo ingredientes a la Tosta Base, que es la que yo te mostraré en el siguiente Video Tutorial.
TOSTA HEALTHY DE RICOTTA Y AGUACATE
Prueba a preparar tus propias Tostas y comparte el resultado: como la combinaste, que añadiste…
guille