En esta rica versión preparo un GRATINADO DE FRUTOS ROJOS SABAYON de Invierno que son las frutas que están en su mejor momento de la temporada o los meses fríos. Un SABAYON es un postre tradicional italiano; se trata de una crema emulsionada de Huevos, Vino y Azucar que por lo general se sirve con […]
LAS MEJORES CROQUETAS DEL MUNDO son de Jamón, y las prepara Victoria en: «TABERNA DO DE PIT» de Sóller (Mallorca). Unas CROQUETAS DE JAMÓN Cremosas, Sabrosas y Deliciosas, elaboradas con unos argumentos de peso, todos los pasos a seguir con los TRUCOS, explicados al detalle en el Video. INGREDIENTES (para 1 litro de masa de […]
La COCA DE PATATA DE CASTELLÓN es un Dulce Típico y Tradicional de toda la provincia de Castellón. Toña Garate Amiga y Gastrónoma nos muestra sus TRUCOS para conseguir una Masa de Coca MAGISTRAL. Te muestro una RECETA HIPER-SENCILLA y FÁCIL de preparar pero no por ello menos sorprendente. La Coca queda JUGOSA, CREMOSA […]
TÉCNICA para preparar una FIDEUA DE CIGALAS Y ALCACHOFAS y te quede de 10 Los FIDEOS quedarán muy TOSTADOS , SABROSOS Y CRUJIENTES. VIDEO RECETA explicada paso a paso y con los consejos necesarios para un resultado óptimo. INGREDIENTES (2 pax) 200 gr. Fideos Nº 1 1/2 Litro Fumet de Pescado Sabroso (https://youtu.be/2-_i9Dh1xeg) 6-8 […]
Visitamos a Toña Garate Amiga, Cocinera y Creadora del Blog «SABOR.ES» ; que nos prepara una PAELLA VALENCIANA DE NADAL deliciosa en su casa y nos cuenta los pasos necesarios para preparar una AUTÉNTICA PAELLA VALENCIANA COMO TIENE QUE SER. En esta ocasión viajamos a Nules, una localidad costera y tb. de interior ; situada […]
Video Tutorial explicado paso a paso para preparar un POKE HAWAIANO FÁCIL RAPIDO Y MUY SANO. El POKE es sin duda la mejor opción cuando queremos un plato completo Nutritivamente hablando y además muy rico. Todo en el es Sano, aporta un montón de beneficios al organismo y es de fácil digestión; osea que lo […]
