Con 3 INGREDIENTES y en 5 Minutos un Bocado EXTRACRUJIENTE, tal y como reza el Titulo… este Sencillo Video Tutorial viene a demostrar una vez más que las cosas sencillas pueden ser muy grandes. Nuevo Video de la Lista de Reproducción: RECETAS EN 5 MINUTOS ASMR de Mi Canal de Youtube INGREDIENTES c/s […]
DUXELLE Término francés para designar un Fondo o Farsa de Cocina que consiste en un Picadillo muy fino de Champiñones y Chalotas rehogados en Mantequilla fresca. Existen 2 Versiones; la DUXELLE BÁSICA Y LA GRASA a la que se añade Jamón picado. Depende de la utilidad, puede llevar Hierbas Aromáticas, Vino Blanco, Cebolleta picada…etc Las […]
Que hay mejor que unos buenos Churros para desayunar cualquier Domingo por la mañana en casa. Calentitos con un Chocolate… y mojar y mojar 😋 No sé si se trata de un invento Español, pero puedo asegurar que forma parte de nuestra cultura al 100% y si no que se lo pregunten a l@s turista […]
Cómo Preparar ESCABECHES de todo tipo LA TÉCNICA es el Primer Post y Video Tutorial de 2 ; En este primero te cuento la Técnica a seguir y las bases. En el segundo Post y Video te doy unas cuantas ideas sobre Escabeches diversos. Esta TÉCNICA para preparar ESCABECHE es aplicable a cualquier Alimento […]
PAELLA DE SETAS DE OTOÑO (solo en Temporada); utiliza las Setas que tengas a mano ya sean de Otoño o de Primavera… Una Receta de una rica PAELLA DE SETAS DE OTOÑO para quitarse el sombrero Receta muy sencilla de preparar y delicioso resultado. Arroz de SETAS y POLLO preparado en PAELLA. Aprovecha las Setas […]
Compra un POLLO y prepara comida para 1 Semana es toda una declaración de intenciones; Te pienso demostrar que con un pollo grande (2 kgr. aproximadamente); se puede preparar comida para 1 semana. Y lo mejor esquema si te preparas todos los Ingredientes con antelación puedes preparar un BACHT COOKING y tener listo todo; […]
Preparar un RICO PATÉ DE POLLO DELICATESSEN en Casa es mucho más fácil de lo que piensas si sigues estas sencillas indicaciones que te doy en el Video Tutorial. Es DELICIOSO untado sobre unas Tostadas de Pan y es ideal para Reforzar Salsas, Farsas de Carne para Canelones; Boloñesa; Lasagna…etc o como Relleno de Pastas, […]
Esta Video Receta me parece tan genial que la titulé Con solo 3 INGREDIENTES una Receta de Estrella Michelín ⭐️ En qué me baso, bueno pues la aprendí precisamente en un Restaurante de tres Estrellas Michelín llamado “ARZAK” en San Sebastián (España). Allí la utilizaba yo para darle forma a una Pechuga de Pichón impregnada […]
Este título sensacionalista es precisamente lo que pretendo que sea: PASTA BOLOÑESA EXPRESS (Truco genial); me parece “la bomba” la Técnica y desde luego digna de compartir… Preparar PASTA en unos minutos es FÁCIL si sigues esta RECETA PASO A PASO. Te aseguró que el DELICIOSO RESULTADO te sorprenderá. Prepara una RICA CENA (por ejemplo); […]
RECETA DE LA FAMOSA ENSALADA ALEMANA “Kartoffelsalat” (Ensalada de Patata); al menos una Interpretación personal. Tod@s relacionamos siempre las Ensaladas alemanas con Patatas cocidas, Encurtidos, Salsas cargadas de Mostaza… qué ricas se me hace la boca agua. Para mí constituyen un plato frio fundamental cuando apetece algo fresquito; te ocurre lo mismo? Una RICA […]
Con 3 INGREDIENTES y en 5 MINUTOS una Cena Rica y Sana; como lo oyes; todo ello lo verás en un Video Tutorial con Música relajarte (ASMR) que tan de moda está ahora. Con 3 INGREDIENTES y en 5 MINUTOS una Cena Rica y Sana🤩 VIDEO DE LA NUEVA SERIE: RECETAS EN 5 MINUTOS […]
Cómo hacer ENCURTIDOS en Casa TÉCNICA FÁCIL Preparar RICOS Y CRUJIENTES ENCURTIDOS CASEROS es más FÁCIL de lo que piensas. Solo tienes que seguir las indicaciones necesarias que te explico en ese Video Tutorial para conseguir un RESULTADO DE 10 👌🏻 Es un Sistema ECONÓMICO, VERSATIL y que NO TIENE LIMITES; puedes ENCURTIR CUALQUIER COSA […]
