PREPARA CANAPÉS RÁPIDOS Y MUY SABROSOS con Ingredientes que tienes en casa 👌🏻
Se toman de un bocado y no podrás parar hasta que se terminen! 😃
VIDEO RECETA 48 CANAPÉS FÁCILES PARA NAVIDAD ¡Con una Lámina de Hojaldre!
➡️ Video receta Subtitulada 🇪🇸🇺🇸🇫🇷🇩🇪 🇮🇹
¿Tienes poco tiempo pero quieres impresionar a tus invitados? ¡Estos canapés de hojaldre son la solución perfecta! Con solo una lámina de hojaldre, podrás preparar 48 deliciosos bocados en un abrir y cerrar de ojos. ¡Vamos a ello!
INGREDIENTES CANAPÉS
1 Lámina de Hojaldre rectangular
2 Cucharadas Salsa de Tomate
1 Yema de Huevo
8 Filetes de Anchoa ó Sardinas en Aceite
50 gr. Atún en Aceite
2 Cucharada Mahonesa
4 Huevos de Codorniz
2 Cucharadas Queso Crema
2 Tomates Cherry
2 Cucharadas Dulce de Membrillo
8 Lascas Queso Parmesano
4 Aceitunas Negras
8 Bolitas ó trozos Mozarella
2 Pepinillos
AOVE (Aceite Oliva Virgen Extra)
Orégano
Pimentón Dulce
ELABORACIÓN
Paso 1: Preparar el Hojaldre
Estira una plancha de hojaldre rectangular sobre una superficie limpia. Con un cuchillo o un corta-pastas, marca la plancha en cuadraditos de 4×4 cm.
Paso 2: Dar Forma a los Canapés
Presiona suavemente el centro de cada cuadradito para crear un pequeño hueco. Puedes usar el tapón de una botella para ayudarte o algún objeto similar (vaso chupito). Luego, pincha el interior de estos círculos con un tenedor para que no se inflen al hornearse.
Paso 3: Pintar con Huevo
Bate una yema de huevo con una cucharadita de agua. Con ayuda de un pincel, pinta los bordes del hojaldre para que queden dorados y brillantes al hornearse. Los Huecos que hemos hecho no es necesario.
Paso 4: Preparar la Salsa
En un bol, mezcla dos cucharadas de salsa de tomate casera con un poco de pimienta molida y bastante orégano. Esta mezcla le dará un sabor delicioso a tus canapés.
Paso 5: Montar los Canapés
Coloca un poquito de la salsa en el centro de cada hueco que has creado en el hojaldre. Dale unos golpecitos suaves para que se asiente bien.
Paso 6: Hornear
Precalienta el horno a 180°C y hornea los canapés durante aproximadamente 15 minutos, o hasta que estén dorados y crujientes.
Paso 7: Decorar los Canapés
Una vez horneados, es hora de decorarlos. Aquí van algunas ideas:
- Canapé con Sardina: Coloca un filete de sardina o anchoa curada sobre el tomate, enrollada sobre si misma.
- Canapé con Atún: Mezcla atún en lata con mayonesa y ponlo encima, rematando con huevos de codorniz cocidos y unas semillitas de chía.
- Canapé con Queso Crema: Unta queso crema, añade un chorrito de aceite de oliva virgen extra y decora con trocitos de tomate cherry que previamente hemos cortado en 4 gajitos.
- Canapé Dulce: Pon un poco de carne de membrillo y decora con lascas de queso parmesano.
- Canapé Encurtido: Pica pepinillos, mézclalos con mayonesa y termina con una rodajita de aceituna negra deshuesada.
- Canapé Queso: Coloca bolitas o perlas de mozzarella sobre cada canapé, añade un chorrito de aceite de oliva virgen extra y espolvorea pimentón dulce o páprika.
¡Y listo! Ya tienes unos canapés espectaculares listos para disfrutar en cualquier ocasión. Perfectos para fiestas, reuniones familiares o simplemente para darte un capricho. ¡Buen provecho!
– ¿QUIERES VER MÁS RECETAS DE CANAPÉS? ➡️ CLICKA AQUÍ
