HEALTH

 

 Estado de bienestar físico, mental y social completo; y no simplemente la ausencia de enfermedad o enfermedades.

 

Por la parte que me toca, que es la Nutricional, apuesto por una alimentación o dieta sana, por eso me gusta y disfruto, preparando para mí y los míos…;  y luego compartiendo alimentos y la forma de prepararlos y consumirlos de la manera mejor posible; para aprovechar al máximo sus propiedades Nutricionales.

Es por eso que apuesto por #Cocinasanacocinasano una sección de pilpileando, donde publico y comparto todo tipo de Video Recetas y alimentos sanos que poseen cualidades beneficiosas para el organismo.

 

SEGÚN WIKIPEDIA:

〈 Se denomina dieta sana aquella ingesta de alimentos que ayuda a mantener, recuperar o mejorar la salud.

Es un proceso automático, producto de la cultura, y a la vez un acto voluntario que está condicionado por diversos tipos de factores que determinan una buena o mala alimentación.

La correcta nutrición es uno de los pilares de la salud y el desarrollo, permite reforzar el sistema inmunitario, contraer menos enfermedades y gozar de una mejor salud. La gente sana es más fuerte, más productiva y está en mejores condiciones de desarrollar al máximo su potencial.

Se puede llevar una dieta sana mediante varios alimentos ya sean de origen vegetal o animal. Una dieta equilibrada se considera, junto al ejercicio, una manera importante de reducir los riesgos para la salud asociados a la obesidad o la hipertensión entre otras enfermedades〉

 

Por una alimentación sana…

 

En la busqueda de ese bien estar y equilibrio, siempre estoy probando y estudiando los productos más sanos y digestibles…

En mi casa nunca falta un buen Aguacate o un buen Queso Ricotta, pero además siempre intento encontrar la combinación acertada y sabrosa para que todo sea un disfrute para los sentidos.

 

Por eso te propongo una deliciosa TOSTA HEALTHY DE RICOTTA Y AGUACATE.

El pan escógelo tu mism@, yo he optado por un Pan de Centeno con semillas.

El aguacate, el mejor posible, siempre bien escogido y en su punto de maduración exacto. Este es un tema a veces un tanto complicado, pero no imposible ! solo necesitas darle la importancia que se merece y si hay que recorrer todo el mercado, pues se hace.

El Ricotta, lo preparo yo mismo, por que es tán agradecido… No cuesta nada prepararlo; el resultado es siempre óptimo; es delicioso y sabe mejor hecho en casa sin ningún tipo de aditivo.

 

 

 

Se me ocurre por ejemplo que podrías probar añadir a tu tosta algún ahumado preferiblemente de Pescado rico en Omega 3 o similar, algún embutido bajo en grasa y sal; también iría bien algún Fruto Seco, Semillas, Algas, alguna fruta… etc. (intentando no olvidar que hablamos de nutrición sana); pero eso lo dejaré a tu juicio y criterio.

Constituye un desayuno completo, nutritivo y delicioso…;  y si además lo acompañas con un jugo de frutas y un Té o Café, te aseguro buena digestibilidad y un aporte de energía excepcional.

 

Ya ves que puedes añadir y combinar a tu gusto añadiendo ingredientes a la Tosta Base, que es la que yo te mostraré en el siguiente Video Tutorial.

 

TOSTA HEALTHY DE RICOTTA Y AGUACATE

 

 

Prueba a preparar tus propias Tostas y comparte el resultado: como la combinaste, que añadiste…

guille