Receta de Atún Encebollado: Un Plato de Cuchara para Disfrutar ¡Hola, amig@! Hoy te traigo una receta deliciosa y reconfortante perfecta para esos días fríos: Atún Encebollado. VIDEO RECETA (paso a paso) GUISO DE ATÚN ENCEBOLLADO CON PATATAS Plato de cuchara 🥄 Con pocos ingredientes, vamos a preparar un platazo de Cuchara que hará que […]
Hoy te vengo a contar una Experiencia en un lugar muy especial y por supuesto como dice este Post un TARTAR DE ATÚN un Clásico Renovado; que no es ni más ni menos que mi Visión Personal y Refrescante, de el que quizás sea unos de los platos de moda aún hoy en día en […]
Un ATÚN ROJO SALTEADO CON AGUACATE muy veraniego y sencillo; lo más importante la calidad del Atún. Video Tutorial de un plato con ATÚN FRESCO DE TEMPORADA que se prepara en 5 minutos. ATÚN ROJO Salteado con 🥑 y Palomitas 😮 INGREDIENTES (2 personas) 150 gr. de Atún 75 gr Champiñones 15 gr […]
29/01/2018 El atún se pescará con drones construidos ‘made in Spain’ El proyecto consiste en el desarrollo del avión no tripulado, lanzable y recuperable desde un buque atunero congelador para captar bancos de atunes
TATAKI Corte de Pescado Japonés y elaboración característica, generalmente de Atún. VIDEO EXPLICATIVO INCLUIDO EN EL DICCIONARIO CULINARIO GASTRONÓMICO de pilpileando.com El Tataki además de ser un Corte; es una forma de Cocinar específica. Tostado, dorado o marcado por fuera y crudo en el interior. Esa es la esencia de un tataki. En […]
ALGUNOS CORTES DEL ATÚN .. A continuación os muestro Tres Mini-Videos sobre los cortes más Comunes del Atún ” Un Pez que está muy de Moda en todas las Pasarelas “ Os animo a que ” Os echeis al ruedo “, A la voz de: -Tonto el útimo !!! ; Pués […]