Receta de ARROZ CREMOSO DE LANGOSTINOS AL AJILLO al estilo tradicional. Fácil preparación y DELICIOSO RESULTADO El plato se divide en de dos pasos: En el primer paso marcas el Arroz y te tiene que quedar bien suelto; se trata de un Cocción a medias, por decirlo de alguna forma, el Arroz queda granoso. […]
La diferencia entre hacer un ARROZ DE GAMBAS O GAMBONES evidentemente es el producto, el precio y tb. el sabor… Eso si; si sigues esta Receta te va a quedar cojonudo; sabroso, rico y en su punto …! lo hagas de lo que lo hagas… Un DELICIOSO ARROZ DE GAMBAS que se prepara en un […]
Un ARROZ A LA CIRCUNSTANCIA, no es ni más ni menos que cuando te apetece comer Arroz y lo preparas con lo que te encuentras por casa: Un poquito de Verdura, alguna proteína, especias… el caso es prepararse un Arroz. Por que el Arroz como yo digo es como un lienzo en blanco, quiero decir que […]
Uno de los Arroces Españoles por Antonomasia es sin duda el ARROZ AL HORNO ESTILO CASTELLÓN. Una Deliciosa Receta de Arroz típica de Castellón explicada paso a paso y con consejos para que te quede perfecto. Arroz al Horno Estilo Castellón elaborado al horno y en cazuela de barro, tal y como se preparan en este […]
ARROZ PILAF También conocido como Arroz Pilaw. Plato de Origen Hindu que sirve de Guarnición para innumerables elaboraciones. Se trata de un Arroz Blanco que puede ir Hervido o Sofrito con Verduras y Cocinado con Caldo hasta que seque. El Origen es Indio donde en origen el Arroz utilizado es de grano largo o Basmati […]
Video Receta de una Paella de Mejillones y Garbanzos muy fácil explicada paso a paso y realizada en la playa. ARROZ DE GARBANZOS Y MEJILLONES DE ROCA UNA FANTÁSTICA COMBINACIÓN QUE SI DESCONOCES TE RECOMIENDO PROBAR 😉 INGREDIENTES (Para 2 pax) PARA EL CALDO 1 Kgr. Garbanzos secos (yo escogí la variedad […]
Un Plato clásico y eterno: el «ARROZ CALDOSO DE BOGAVANTE» Una de las más elaboraciones con Arroz que más gusta a todo el mundo; el Caldoso de Bogavante es un plato de los más demandados en los Restaurantes especializados en Arroz y tb. el más escogido por muchos Restaurantes como representativo. Y digo yo […]
Un Delicioso Arroz con Almejas Vasco como se prepara en el Pais Vasco. Es tan sencillo como genial! El Secreto de esta Receta de Arroz Vasco está en la utilización de producto de calidad excepcional; y de eso los Vascos son los que más saben. Una de esas Recetas sencillas que no necesita de […]
Estoy cansado de tomar Arroces que saben a todo, menos a lo que tienen que saber; es decir a el elemento protagonista del Arroz… Pocos Arroces tan sencillos de preparar hay, que tengan un sabor tan intenso a marisco como el Arroz de Carabineros En la Receta no utilizo ni si quiera Verdura ninguna, para […]
Para tod@s los que nos encanta el Arroz… Un Arroz con Bacalao Gourmet suena muy bien verdad? Y mejor suena si lees este Post escuchando la Canción de Lolita Flores 😉 No es obligatorio eh! pero si lo haces…; te aseguro que «la vas a canturrear pa dentro»; no se pue aguantà ! […]