Las PATATAS BRAVAS son un plato para compartir delicioso a base de Patatas Fritas o Asadas muy crujientes y Salsa Picante. Es una de las Tapas más populares de la Cocina Española. Hay infinidad de variaciones y la que yo te propongo es mi Versión de la Salsa Brava elaborada con salsa de Kimchi Coreana. […]
Prepara HELADO CASERO INSTANTANEO del sabor que prefieras SIN AZÚCAR y SIN MÁQUINA en un momento con esta Técnica. Delicioso y Cremoso Helado de Albaricoque Maduro 😋 que puedes disfrutar en el momento o volver a congelar para consumir después. (El tiempo de congelación es muy corto); tan solo 1/2 Hora 😃 Aprovecha la Fruta […]
Video Receta de KIMCHI COREANO AUTÉNTICO a base de Col China Fermentada explicada paso a paso para que te quede perfecta. El Video incluye TRUCOS y también Cómo preparar SALSA DE KIMCHI para aderezar o condimentar tus platos. El Kimchi es un Alimento Sano y Natural que tiene muchas propiedades Nutricionales buenas para nuestra […]
SALSA DE TOFFEE con solo 2 INGREDIENTES, por qué hago énfasis en esto? -Pues por que la Salsa de Toffee de libro de Cocina Tradicional, además de Azúcar tostada y Crema de Leche o nata incluye también Mantequilla ☺️ Diríamos entonces que la Salsa de Caramelo por excelencia se convierte en algo un poco más […]
El Melocotón en Temporada que rico es, verdad? Su momento óptimo es en Verano durante los meses de calor y también las variedades van cambiando, empezando por los amarillos, y así hasta los rojos (que son más anaranjados). Y con ellos toda la familia «piel de terciopelo»; Nectarinas , Paraguayas , Fresquillas, Albaricoques…etc Prepara […]
Estamos en los días más calurosos del verano y aquí estoy preparando Helado Magnum Original, si si… ES MÁS SENCILLO DE LO QUE CREES 😉 Todo lo que necesitas e un Molde que recree la forma del Helado; pero esto no es nada difícil por que es un tema que está muy de moda, se […]
