HELADO CASERO INSTANTANEO

Escrito por Guille Rodriguez el 10/08/2020 en DULCES Y POSTRES, SALSEANDO (RECETAS)

Prepara HELADO CASERO INSTANTANEO del sabor que prefieras SIN AZÚCAR y SIN MÁQUINA en un momento con esta Técnica.

Delicioso y Cremoso Helado de Albaricoque Maduro 😋 que puedes disfrutar en el momento o volver a congelar para consumir después. (El tiempo de congelación es muy corto); tan solo 1/2 Hora 😃

Aprovecha la Fruta de Temporada en su mejor momento ✅

HELADO CASERO EXPRESS sin Máquina y sin Azúcar

INGREDIENTES

c/s Albaricoques (Fruta Madura de Temporada)

c/s Leche de Coco

*c/s = Cantidad Suficiente

ELABORACIÓN

Congela Leche de Coco, te recomiendo que utilices algún molde de hacer cubitos por ejemplo; de esta forma controlas la dosis que utilizas en pequeñas porciones.
Utiliza Fruta bien Madura y resultará de lo más dulce; por eso es lo mejor comprar fruta cuando está en su mejor momento o Temporada (en este caso Albaricoques maduros)
Lava, Pela (si fuera necesario), y trocea la fruta e introdúcela en el vaso de tu batidora o robot
Añade Cucbitos de Leche de Coco congelada, al principio pocos (hay que ir probando); y turbina a máxima potencia. Si fuera necesario añade más cubitos hasta conseguir la Textura deseada.

*Puedes consumirlo como crema helada al momento, por lo que es una gran ventaja tener los cubitos de Coco y poder preparar Helado al momento Ó meter en moldes como he hecho yo y tener unos polos con forma en muy pocos minutos (30 aproximadamente)