Esta RECETA de PAN FOCACCIA SIN AMASAR es fantástica por varios motivos, pero sin duda es que más me gusta es la posibilidad de prepararla en la misma fuente donde se mezclan los Ingredientes. Esta Focaccia italiana es realmente sorprendente ya que se puede conseguir un PAN CRUJIENTE Y TIERNO sin Amasar! VIDEO RECETA de […]
La COCA CRUJIENTE DE VERDURITAS Y SOBRASADA, no necesita mas presentación que el própio enunciado, para quién no lo sepa: Una Coca es una masa fina y crujiente que se cocina en el horno; se prepara en poco tiempo; y lleva por encima los Ingredientes, (como si se tratara de una Pizza), pero no necesita fermento […]
6 RECETAS CON PULPO para divertirse 😃 Cocinando de lo lindo; Recetas de todo tipo frías y Calientes… * RECETAS DE PULPO 🐙 (1) Sandwich de Pulpo (2) Pulpo «A la Gallega» (3) Pulpo con Patatas All i Oli (4) Pizza de Pulpo (5) Carpaccio de Pulpo (6) Torreznos de Pulpo LIMPIEZA […]
TOMATES SECOS CONFITADOS Receta e 5 minutos ;una Fácil Elaboración muy satisfactoria, por el potente sabor a Tomate Concentrado que aporta a donde se agregue ya sea como condimento, razonamiento o simplemente como enriquecedor de un Guiso, Pizza, salteado… Video Receta incluida en mi Nuevo Canal de YouTube RECETAS EN 5 MINUTOS. Un Canal […]
Preparar EMBUTIDO DE POLLO CASERO es muy fácil. El resultado merece la pena! doy de ello (unas cuantas veces ya)… Esta muy rico, bien espaciado y lo puedes probar (una vez tengas tu embutido), no solo en frío que está genial por cierto, en algún Sandwich o Tostada o simplemente comerlo así por que sí […]
MI REACCIÓN A BEYOND MEAT BURGER DE TERNERA; llevo una GRAN SORPRESA probando una HAMBURGUESA DE LA CARNE VEGANA más famosa del mundo. Te cuento mis Sensaciones al probar una BEYOND MEAT BURGER AUTÉNTICA preparada con Queso de Cabra, Lechuga, Tomate, Cebolla Caramelizada y Brotes de Remolacha. En esta primera mitad del siglo XXI nos encontramos […]
Cómo hacer Queso Vegano, hará que te plantees serias dudas sobre el Queso; por que lo primero es que según la RAE , Wikipedia y mi abuela; EL QUESO SE HACE CON LECHE ANIMAL… verdad? QUESO VEGANO? Pues yo creo que los tiempos están cambiando y hay que actualizarse; que la ALIMENTACIÓN esta cambiando, […]
RESTAURANTE TRATTORIA ITALIANA DEIÀ ( MALLORCA ) Restaurante Italiano que como casi todos los que se encuentran en la localidad de Deià en la Isla de Mallorca goza de un encanto y atractivo especial. Deià en un pueblo visitado por Miles de turistas que vienen atraídos a la Isla por sus famosas «Rutas A […]
EL SUSHI ESTÁ DE MODA ! Qué el Sushi está de moda es un hecho, cada vez es más frecuente encontrar, sobre todo en Ciudades y Capitales de provincia Restaurantes Japoneses o de Fusión Asiática, donde podemos tomar éste gran plato. Ni que decir tiene que tb. está presente en todo Espacio Gastronómico que […]
CANAL DE YOUTUBE GUILLE RODRIGUEZ EN EL CANAL YOUTUBE ENCONTRARÁS DIFERENTES SECCIONES GASTRONÓMICAS SUSCRÍBETE AL CANAL DE YOUTUBE GUILLE RODRIGUEZ Y ESTARÁS INFORMAD@ DE TODOS LOS NUEVOS VIDEOS QUE SUBA EN TIEMPO REAL. GASTROESCAPADAS Y GASTRO-EXPERIENCIAS TRUCOS, CONSEJOS Y TÉCNICAS CULINARIAS ENSALADAS ORIGINALES 😲 Y FÁCILES DE […]
COCA DE VERDURITAS La » Coca » es un platillo de origen Mediterraneo y Español sin lugar a dudas. Decir: – Que no tiene nada que ver con la Pizza Italiana como algunos foraneos afirman. Nuestra Receta está basada en una Masa muy sencilla, parecida a la de la Coca, pero que no […]