CHATEAUBRIAND Diccionario Culinario pilpileando
CHATEAUBRIAND
Término francés que se utiliza para DesignarParte La Cabeza o parte más gruesa del Solomillo que suele pesar unos 350 – 400 gr. , se suele Mechar y Cocinar entera.
VIDEO EXPLICATIVO INCLUIDO EN EL DICCIONARIO CULINARIO GASTRONÓMICO de pilpileando.com
En el siguiente video además de ver el Corte CHATEUBRIAND, también verás todo el resto del despiece de un Solomillo.
INCLUIDO EN LA SECCIÓN DICCIONARIO CULINARIO GASTRONÓMICO DEL CANAL DE YOUTUBE DE GUILLE RODRIGUEZ – pilpileando.com –
Patatas crujientes con salsa de bacon y queso ; y prepárate para mojar Patatas en… Read More
Canelones de verano en 10 minutos: receta rápida fresca y fácil Receta fresca y rápida,… Read More
HUEVOS CON JAMÓN: Relleno Express fresco Si buscas una receta rápida para un plan de… Read More
PASTEL FRÍO de ATÚN Fácil y muy Sabroso 😋 (Pastel de Verano) ¿Buscas una receta… Read More
Ensalada de Verano con Patatas Tomates y Huevo ¿Buscas una ensalada fresca, sencilla y económica… Read More
Helado de Mango Natural Sin Azúcar y Tulipas Caseras de Galleta ¿Buscas una receta de… Read More