SECCIÓN DE RECETAS FÁCILES ORIGINALES Y SENCILLAS DEL BLOG GASTRONÓMICO pilpileando.com
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Pechugas de pollo en salsa de champiñones (jugosas y sin líos) Hay días en los que no quieres cocinar… pero tampoco quieres comer triste.Pues esta receta es exactamente eso: pocos ingredientes, cero complicaciones y un resultado de “plato de domingo”aunque sea martes…Pechugas jugosas + salsita cremosa de champiñones = éxito asegurado. Cocinar poco y disfrutar […]
Garbanzos estofados en olla express Cuchara 🥄 rápida, sabrosa y con truco 😉 Si te digo garbanzos estofados en olla express, igual piensas: “uff, qué pereza”. Pues no, prim@. Esto es una forma rapidísima de tener garbanzos tiernos y con un caldo con sabor de verdad. Y encima te llevas un segundo premio: con esos […]
Patatas rellenas a la boloñesa Un plato de fiesta que siempre triunfa 😉 Hay comidas que son un festival en la mesa y estas patatas rellenas a la boloñesa son exactamente eso. Receta de domingo, de reunión, de quedar como un rey… y además con una ventaja brutal: se pueden preparar con antelación. Cocinar poco, […]
Sopa Minestrone de calabaza casera y reconfortante Esta minestrone de calabaza es de esas sopas que apetecen siempre: sencilla, sabrosa y muy casera. Lleva verduras, pasta, alubias y un toque final de queso y albahaca que la hace irresistible.Una versión muy mía de la clásica sopa italiana, perfecta para cualquier época del año. Porque sí: […]
Garbanzos con calamares en 15 minutos (guiso rápido de cuchara) Cuando llega el fresquito, el cuerpo pide cuchara. Y si encima es un guiso rápido, sabroso y sin complicarse, mejor todavía. Estos garbanzos con calamares se hacen en 15 minutos reales y te arreglan una comida como un señor plato. Cocinar Poco y Disfrutar Mucho…Ya […]
Buñuelos de calabacín y atún (10 minutos); Cena hecha en 10 minutos, barata, rica y sin pensar. Viernes. Sofá. Hambre. Cero ganas de cocinar. Y entonces pasa la magia: un calabacín, una lata de atún y 10 minutos. Ni masas raras, ni líos, ni excusas. Cena rápida, barata y resultona. Cocinar poco y disfrutar mucho. […]