ARROZ ROJO FRITO CON SETAS E HIGOS

Video Receta Espectacular de ARROZ ROJO FRITO CON SETAS E HIGOS.

Un Plato Sano, Nutritivo y Muy Otoñal preparado con Productos de Temporada como son Higos y Setas; en un entorno Idílico como es la Playa.

PREPARANDO ARROZ ROJO EN LA PLAYA

YO MISMO COCINANDO EN LA PLAYA

Te cuento en el Video LAS PROPIEDADES INCREIBLES DE ESTE SUPERALIMENTO

INGREDIENTES

(para 1 Ración)

100 gr. Arroz Rojo Integral

1 Unid. Portobello Grande 30 gr. (Aproximadamente)

1 Unid Níscalo Grande 40 gr.

40 gr. Chantarella Cibarius

3 Unid Brevas o Higos Frescos

1 Unid. Diente de Ajo c/s Jengibre (al gusto)

c/s Sal y Pimienta

– Enjuagar el arroz y cocer a fuego suave durante 45 minutos; estirar para que enfríe y reservar

– Limpiar, Cortar y Saltear las Setas con el Diente de Ajo Picado y un chorrito de Aceite Aromático o AOVE

– Añadir el Jengibre y Rehogar 1 minuto

– Añadir el arroz y Saltear a fuego vivo durante 5 minutos; Salpimentar

– Por último añadir las Brevas o Higos frescos, salteando durante 1 minutos más, hasta que el Arroz esté bien frito

– Servir muy caliente PD. No tires el Agua de Cocción del Arroz; déjala enfriar y bébela; sus beneficios Nutricionales son innumerables.

Puedes conseguirlo CLICKANDO AQUÍ

Guille Rodriguez

Hola Soy Guille Antes Cocinero ahora Youtuber Se Bienvenid@ a mi Blog de Recetas Fáciles Didácticas

Mixtauby says:

19/07/2020 at 5:05 AM

Thank you very much for the invitation :). Best wishes.
PS: How are you? I am from France :)
- guille says:
  
  20/07/2020 at 2:10 PM
  
  Hola
  
  Mis mejores deseos también para tí
  
  Se Bien Venida
  
  guille