SALMÓN en SALSA en tu Comida de Navidad 👌🏻plato Fácil, sabroso y muy sencillo de preparar, te lo cuento en un periquete 👍🏻
SALMÓN a la Crema de SETAS Xantarellas (Cantharellus), si si podemos encontrarlas desde…
Etiqueta: SETAS
Cazuela de SETAS con Patatas una Cena Fácil para triunfar!
Cazuela de SETAS con Patatas una Cena Fácil para triunfar! ESTA RECETA NUNCA FALLA! Gustará a tod@s! Se prepara «en un plis plas»; ya que las Setas que utilizo las he comprado ya laminadas y limpias 😉 VIDEO RECETA CAZUERLA DE SETAS CON PATATAS Y HUEVOS Creo que este clásico no necesita de presentación […]
RISOTTO de Coliflor (COLISOTTO) en TAURUS MYCOOK TOUCH
Delicioso y sorprendente RISOTTO de Coliflor (COLISOTTO) en TAURUS MYCOOK TOUCH un Robot de última generación que vale la pena conocer. Prepara un rico RISOTTO Cremoso y Sabroso pero Utilizando COLIFLOR; imagínate ! Con esta Técnica tan sencilla conseguirás una sorprendente Textura Crujiente 😲 Además de el sabor que adquiere y lo bien que sienta. […]
PAELLA DE SETAS DE OTOÑO
PAELLA DE SETAS DE OTOÑO (solo en Temporada); utiliza las Setas que tengas a mano ya sean de Otoño o de Primavera… Una Receta de una rica PAELLA DE SETAS DE OTOÑO para quitarse el sombrero Receta muy sencilla de preparar y delicioso resultado. Arroz de SETAS y POLLO preparado en PAELLA. Aprovecha las Setas […]
GNOQUIS DE PATATA CON SETAS
Y que tal unos Gnoquis de Patata con setas? Lo tienen todo, son fáciles, baratos y riquísimos; además los puedes tomar como plato único o como guarnición… Los GNOQUIS son un plato tradicional de la Cocina Italiana, muy fáciles de preparar y de una gran versatilidad. Combinan perfectamente con cualquier tipo de proteína o Verduras. […]
GAZPACHOS MANCHEGOS EN ALMANSA
A continuación vas a ver unos auténticos GAZPACHOS MANCHEGOS EN ALMANSA de quitarse el sombrero… Los MEJORES GAZPACHOS DEL MUNDO en opinión de muchas personas y un servidor se preparan en ALMANSA (Albacete). Pueblo manchego con una Reconocida Gastronomía de Tradición y también de Innovación. Considerado centro neurálgico Gastronómico de toda la Región por la variedad […]
ESTOFADO DE JUDIONES CODORNICES SETAS Y CASTAÑAS
Ahora que estamos en Invierno me he puesto a guisar como un loco y se me ha ocurrido una combinación espectacular un ESTOFADO DE JUDIONES CODORNICES SETAS Y CASTAÑAS, que te vas a chupar los dedos. Todos los Ingredientes los puedes encontrar en en tu mercado , por que son todos de la misma Temporada; eso […]
SETAS AL AJILLO, NÍSCALOS, ROVELLONS, REBOZUELOS, ESCLATASANGS GUISCANOS
SETAS AL AJILLO, NÍSCALOS, ROVELLONS, REBOZUELOS, ESCLATASANGS, GUISCANOS son algunas de las denominaciones con las que se conoce a la «LACTARIUS DELICIOSUS» (nombre científico). TÉCNICA para elaborar una de las TAPAS más representativas de la Cocina Española; SETAS AL AJILLO. Aperitivo, Tapa Guarnición o Entrante Genial donde los haya… No falta nunca […]
CÓMO LIMPIAR Y CONSERVAR BOLETUS CORRECTAMENTE
Este Post tiene como objeto mostrar CÓMO LIMPIAR Y CONSERVAR BOLETUS CORRECTAMENTE, la reina de las Setas para much@s o por lo menos la más apreciada. Los Boletus son Setas Carnosas, Sabrosas y muy Aromáticas muy utilizadas en Gastronomía. Aunque hay una docena de especies de Boletus; las más comunes y accesibles, ya que […]
PIZZA INTEGRAL DE SETAS Y QUESO BRIE
Una PIZZA INTEGRAL DE SETAS Y QUESO BRIE muy Original y Sabrosa. Fundamental para un buen resultado, que las Setas sean de Temporada, el Queso Brie sea de buena calidad y la masa de Pizza la puedes comprar, pero si la preparas tu con cariño, te lo agradecerán. Pizza de Setas de Temporada: […]