SALMÓN en SALSA en tu Comida de Navidad 👌🏻
SALMÓN en SALSA en tu Comida de Navidad 👌🏻 plato Fácil, sabroso y muy sencillo de preparar, te lo cuento en un periquete 👍🏻
SALMÓN a la Crema de SETAS Xantarellas (Cantharellus), si si podemos encontrarlas desde ya hace unas cuantas semanas en todos los mercados y hasta muy entrado el Invierno…
RECETA ideal para una Celebración Familiar por lo práctico del emplatado; rápido y sin mucha complicación; mira la Video Receta y lo verás mejor!
Receta de Salmón en Salsa para mojar Pan 😋
Hablamos de una Receta de Pescado muy golosa y que invita a mojar pan literalmente. Además esta Receta de Salmón a la Crema de Setas admite variantes: puedes sustituir las Setas por las que más te gusten, por ejemplo: Champiñones, Niscalos, Shitakes, Boletus, Shimejis…etc
SALMÓN en SALSA en tu Comida de Navidad 👌🏻
750 gr. Salmón en trozo (lomos)
180 gr. Xantarellas (Setas)
100 gr. Jamón Serrano
200 ml. Nata para cocinar 20% Mat. Grasa
150 gr. Arroz Largo (uso Basmati)
75 gr. Pasas Sultanas
150 ml Vino Blanco
100 ml Agua
1/2 Cebolla Grande Tierna
2 Dientes Ajo
Aceite de Oliva
Sal y Pimienta Blanca
EMPLATADO
* Esta Receta la puedes tener preparada con unas horas de Antelación y luego solo has de calentar todo; es muy práctica.
Si la preparas para Fiestas, espero que la goces mucho con tu familia y amigos. Saca una foto y súbela a Instagram etiquetándome. Me hará ilusión.
Recuerda que si tienes alguna duda te responderé personalmente; a si que déjame tu comentario .
Guille
Pd. Tienes que probar el Salmón en Salas en tu comida de Navidad!
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