El Brócoli ya no será lo mismo cuando pruebes el BRÓCOLI SALTEADO CON CALAMAR que te propongo… Convierte tu plato de VERDURAS FRESCAS SALTEADAS en algo divertido, diferente y DELICIOSO. Lo que propongo es un Salteado con BROCOLI bien sazonado y con CALAMAR en este caso, constituye un plato redondo y nutritivo. Un plato de […]
Por qué la PIZZA DE QUESOS, tiene que ser de 4 Quesos ?, Por qué no puede ser TODO QUESOS? Es decir, recargada de todos los quesos que tengas por el refri, en plan glotón… Esta canción de los 4 quesos ya cansa un poquito no? FUERA CORSÉS ! FUERA CONVENCIONALISMOS ! 😤 PIZZA […]
Sin duda el que te explico es EL MEJOR PURÉ DE PATATAS DEL MUNDO; y personalmente lo creo: el más Tradicional, Cremoso y lógico, y si no fíjate en la Elaboración; la fórmula es impecable. “A MENUDO EN LAS COSAS MÁS SENCILLAS ESTÁ LA GRANDEZA” Y eso es lo que ocurre con ésta RECETA DE […]
El FOIE DE PATO A LAS UVAS puede que sea una de las Recetas más famosas de todos los tiempos con hígado de Pato. El origen me aventuro a decir que francés, por que no se nos olvide que si hay que nombrar a un país devoto del Pato y todos sus formas de cocinarlo […]
Un Salteado de Verduras con Gambas o Gambones es un plato redondo y riquísimo 😋; pero si cabe destacar algo es que AYUDA AL SISTEMA INMUNOLÓGICO, es decir mantiene nuestras defensas A TOPE ! 💪🏻 El que propongo es un Salteado de Aprovechamiento, es decir los Ingredientes son los que tú tengas en tu hogar. […]
La Pizza que te propongo a continuación es mi PIZZA DE REMOLACHA CABRA Y PESTO DE GUISANTES; una maravilla de Texturas diferentes y sabores cañeros y diferentes. El PESTO DE GUISANTES que preparo no te dejará indiferente 😉 Este Pesto tan especial se lo ví preparar al cocinero británico Jaimie Oliver en una Receta; Me […]
