Una Receta de Fiesta ideal para preparar esta Navidad. Yo te explico LA TÉCNICA diviértete añadiendo a la Receta Original tu marisco preferido (Gambas, Langostinos; Mejillones…etc) ✅ Receta fácil de Salmón Relleno en Hojaldre y cocinado al Horno. Prepáralo para toda la familia es un plato exquisito; te explico la elaboración PASO A PASO para […]
Si hay una Receta que se ha ganado en mi casa el calificativo de Receta Navideña, esta es sin duda le de GAMBONES AL WHISKY PARA NAVIDAD. SUPER RECETA DE GAMBONES con una Salsa Sabrosa y muy Rica 😋 Receta fácil explicada paso a paso y con Trucos 😉 Prepara esta Receta para tu […]
SALSA MERY Aderezo compuesto por ajo Picado o Machacado, Perejil, Aceite de Oliva y Zumo de Limón o Vinagre. La SALSA MERY es una SALSA FRÍA utilizada en todo el mundo. Fácil de preparar Adereza, Sazona y Saboriza cualquier elaboración o plato ya sea de Carne, Pescado, Vegetales…etc realzando y potenciando su sabor; además […]
El Brócoli ya no será lo mismo cuando pruebes el BRÓCOLI SALTEADO CON CALAMAR que te propongo… Convierte tu plato de VERDURAS FRESCAS SALTEADAS en algo divertido, diferente y DELICIOSO. Lo que propongo es un Salteado con BROCOLI bien sazonado y con CALAMAR en este caso, constituye un plato redondo y nutritivo. Un plato de […]
Un Salteado de Verduras con Gambas o Gambones es un plato redondo y riquísimo 😋; pero si cabe destacar algo es que AYUDA AL SISTEMA INMUNOLÓGICO, es decir mantiene nuestras defensas A TOPE ! 💪🏻 El que propongo es un Salteado de Aprovechamiento, es decir los Ingredientes son los que tú tengas en tu hogar. […]
Donde se ponga un Pollo en Salsa, se me hace la boca agua solo de pensarlo y esta Receta de POLLO GUISADO EN SALSA DE ALMENDRAS hará que te quieras chupar los dedos y mojar pan 😋 ; TE LO ASEGURO ! La Salsa es MUY FÁCIL! el Pollo queda muy JUGOSO y con un […]
Curiosa e ingeniosa versión de los Boquerones, que se prepara en un momento; te doy las claves para que te queden ideales. No dejes de probarlos 😋 BOQUERONES EN VINAGRE VEGANOS Ó NOQUERONES. La clásica tapa de Boquerones marinados en Vinagre en versión vegana Cuando los ví hace unas semanas; o mejor dicho […]
A continuación vas a ver unos auténticos GAZPACHOS MANCHEGOS EN ALMANSA de quitarse el sombrero… Los MEJORES GAZPACHOS DEL MUNDO en opinión de muchas personas y un servidor se preparan en ALMANSA (Albacete). Pueblo manchego con una Reconocida Gastronomía de Tradición y también de Innovación. Considerado centro neurálgico Gastronómico de toda la Región por la variedad […]
VIDEO RECETA FÁCIL de un PLATO MUY ESPECIAL que ha triunfado en todos los Restaurantes por su increíble e intenso SABOR y CREMOSIDAD; RISOTTO CREMOSO DE HONGOS BOLETUS EDULIS Te explico cómo hacerlo con todas las Técnicas explicadas al detalle y paso a paso. ARROZ CREMOSO DE HONGOS BOLETUS EDULIS un plato que […]
Este Post tiene como objeto mostrar CÓMO LIMPIAR Y CONSERVAR BOLETUS CORRECTAMENTE, la reina de las Setas para much@s o por lo menos la más apreciada. Los Boletus son Setas Carnosas, Sabrosas y muy Aromáticas muy utilizadas en Gastronomía. Aunque hay una docena de especies de Boletus; las más comunes y accesibles, ya que […]
Receta muy fácil para preparar una PIZZA DE PATO PERAS Y MOZARELLA en casa. Una extraordinaria Pizza con Ingredientes que puedes preparar tu mism@ (Jamón de Pato, Queso Ricotta, Salsa de Tomate Artesana); a la que ademas puedes añadir unas Setas a tu gusto. Que hay más Gratificante, que preparar tu propia Pizza Casera a […]
Quiero proponerte una combinación que te sorprenderá: TRIGO TIERNO CON GAMBAS, SHIMEJI Y SALVIA Ya conoces el Trigo Tierno y sus propiedades? Pero lo mejor es lo fácil y rápido que es prepararlo ya que está precocinado He estado investigando un poquito y resulta que Antiguamente se consumía Trigo de una […]