Hoy te presento unas BERENJENAS RELLENAS DE PASTA CASERA que van ha hacer las delicias de los tuyos; si se las regalas claro… 😉 Las Berenjenas 🍆 Asadas se pueden rellenar de muchas cosas; en esta elaboración encontrarás un plato SANO, Sencillo y sobre todo MUY SABROSO. Receta de BERENJENAS RELLENAS de PASTA FRESCA INTEGRAL […]
Se acerca el 14 y no podía faltar esta TARTA ESPECIAL DÍA DE SAN VALENTÍN que te cuento en un periquete… Una TARTA DE HOJALDRE Y MANZANA muy Rica y Vistosa para el Día de SAN VALENTÍN. Sorprenderás con este Pastel de ROSAS DE HOJALDRE tan Aparente además de Delicioso. INGREDIENTES 1/2 Litro […]
3 SOPAS IMPRESCINDIBLES ✅ paso a paso y con Trucos 👌🏻 que te voy a contar a continuación para que te luzcas en casa como una bombilla, además de que disfrutes y hagas disfrutar a los tuyos… Si eres de SOPA y CUCHARA este Video Tutorial es el tuyo. 3 Grandes SOPAS Explicadas al […]
Esta Receta de REMOLACHAS ASADAS con Queso Ricotta Casero, inspirada en una Receta de un Chef Australiano, ha llegado para quedarse a mi casa. Nada más imaginar la combinación de sabores, me pareció genial y una vez lo he probado, efectivamente es algo sublime y equilibrado, te lo aseguro… Preparar una COMIDA ó CENA SALUDABLE […]
Hoy te explico como preparar una FLOR DE ALCACHOFA CON HUEVO POCHÉ, un plato delicioso y sorprendente, además de sencillo. Personalmente Amo las Alcachofas cocinadas de todas las formas posibles y en este blog encontrarás algunas Recetas con ellas RECETA Fácil y APETITOSA con Alcachofas que se prepara en un momento CON SOLO 3 INGREDIENTES. […]
Pocas cosas hay más ricas que un buen PATÉ DE CAMPAÑA CASERO untable 😋 paso a paso, que es cómo lo podrás ver en el Video Tutorial de más abajo. Receta de PATE DE CAMPAÑA CASERO paso a paso y con TRUCOS. Solo pide la CARNE a tú Carnicer@, Espéciala y Cocínala en un Molde, […]
ENSALADA DE INVIERNO muy Fácil y Vistosa, que se prepara en un momento; con productos de Temporada; Rica, Sabrosa y Saludable Una Rica ENSALADA se agradece y mucho sobre todo después de las copiosas y abundantes comidas y Cenas Navideñas. Personalmente y en mi casa las Ensaladas son como el Pan y no solo en […]
Prepara este año un MENÚ ESPECIAL DÍA DE REYES paso a paso con TRUCOS 😃, con Trucos que te voy a contar como siempre, para que el resultado sea el mejor, además de lo más entretenido y Didáctico , (ya me conoces). Pero antes de empezar y por si todavía no lo he hecho […]
Te presento un MENÚ CENA Especial para Noche Buena 🎄 que en parte preparo siempre en mi casa todos los años… ME EXPLICO: La Sopa de Pescado y Marisco que te cuento a continuación se ha convertido en una tradición en mi casa, siguiendo la Receta de mi suegra Maite, de quien la probé por primera […]
Hoy vamos a ver un PLATO TRADICIONAL de Auténtico lujo ni más ni menos que una TERRINA DE TERNERA Y JAMÓN PARA NAVIDAD 🎄 La Receta de PASTEL DE TERNERA Y JAMÓN HOJALDRADO es bien fácil de hacer, por eso te aconsejo que consigas los Ingredientes y yo te explicaré cómo prepararla en dos pasos, […]
Prepara Deliciosas TRUFAS DE CHOCOLATE BLANCO MUY FÁCILES 😋 para esta Navidad o como Dulce después de una Buena comida. Son menos usuales, las clásicas de toda la vida generalmente son de Chocolate Negro o con Leche pero y a los que les gusta el Chocolate Blanco las van a gozarlas; personalmente me considero un […]
Los POLVORONES ó también llamados NEVADITOS son un DULCE IMPRESCINDIBLE en Fechas Navideñas, por lo menos en España… 🎅🏻 Es una Tradición muy antigua, sinceramente no sé de donde viene, pero intuyo que de la influencia de la Cocina Arabe, tiene toda la lógica (Postres Dulces, con Frutos Secos, con Almendra Molida…) Te explico paso a paso […]
