RECETAS GOURMET de todo tipo: Dulces y Saladas que siempre asociamos a FECHAS ESPECIALES, tales como celebraciones NAVIDEÑAS 🎄
ELABORACIONES NADA COMPLICADAS explicadas POR ESCRITO y también EN VIDEO RECETA paso a paso guiada 👍🏻
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Guille
Otro fantástico entrante que pasa directamente a la LISTA DE CLÁSICOS NAVIDEÑOS: BERBERECHOS AL VAPOR con una Vinagreta Asiática muy SENCILLA y ORIGINAL. Lo mejor de esta VIDEO RECETA es que el Tiempo de Preparación es de 5 minutos o menos. Basta con tener todo preparado por que la Cocción de los Berberechos es muy corta […]
Uno de los Aperitivos de Navidad, que más triunfan en mi casa… son las NAVAJAS CON REFRITO… Las NAVAJAS son uno de los Bivalvos más sabrosos y de Textura más agradable en boca que conozco. Para Cocinarlas solo hay que respetar su COCCIÓN JUSTA además de Sazonarlas y Aliñarlas con elementos que realcen su INCREIBLE […]
Cuando veas lo sencillo que es COMO PREPARAR SALMÓN CURADO, ya no dejarás de hacerlo en tu casa. El resultado es tan Rico, bueno como mínimo tal cual lo conocemos o hemos consumido siempre en casa o en el Restaurante de turno. Qué recuerdos, ahora reconozco que es una moda que en la mayoría de los […]
QUÉ SE PUEDE ESPERAR SI JUNTAMOS DOS GRANDES PRODUCTOS COMO SON LOS PERCEBES Y EL ARROZ PARA PREPARAR UN ARROZ CALDOSO DE PERCEBES ??? Una Receta de ARROZ CALDOSO con PERCEBES Frescos para quitarse el sombrero. Conseguimos un Sabroso caldo con sabor a Percebe utilizando Alga Codium; la conocida como «Alga […]
Un Plato clásico y eterno: el «ARROZ CALDOSO DE BOGAVANTE» Una de las más elaboraciones con Arroz que más gusta a todo el mundo; el Caldoso de Bogavante es un plato de los más demandados en los Restaurantes especializados en Arroz y tb. el más escogido por muchos Restaurantes como representativo. Y digo yo […]
Un Delicioso Arroz con Almejas Vasco como se prepara en el Pais Vasco. Es tan sencillo como genial! El Secreto de esta Receta de Arroz Vasco está en la utilización de producto de calidad excepcional; y de eso los Vascos son los que más saben. Una de esas Recetas sencillas que no necesita de […]