TARTA Fácil y Cremosa de CEREZAS 🍒; Hoy veras que preparar una, es muy satisfactorio ✅
* Además: ¿qué mejor postre podemos hacer cuando las Cerezas (o Picotas), están en su mejor momento?
Fantástica Combinación de Cerezas y Queso que hará las Delicias de todos 😋
Receta fácil y Rápida explicada paso a paso para un resultado perfecto 👌🏻
CEREZAS Y QUESO saben a Beso 👄
INGREDIENTES
500 gr. Cerezas ó Picotas (de Temporada si es posible)
250 gr. Queso Crema (tipo philadelphia) 👈🏻 Cómo hacer
250 gr. Queso mascarpone
5 Yemas de Huevo
1 Cucharita Esencia Vainilla
10 Cucharadas de Leche Condensada 👈🏻 Cómo hacer
8 Madalenas de tu gusto 100 gr. Mantequilla
ELABORACIÓN
- Lo primero que haremos necesariamente es deshuesar las Cerezas en dos mitades; con precaución y paciencia (puedes usar el truco de la botella) o si no con un cuchillo pequeño…
- En un bol desmiga las Magdalenas y mézclalas con la Mantequilla en el Microondas
- Distribuye la mezcla de Magdalenas en el fondo de tu molde y dale presión (aprieta), con la parte curva de una cuchara sopera. Mete al refrigerador unos minutos para que endurezca
- Mezcla las Yemas de lo Huevos, Quesos, Esencia de Vainilla y Leche condensada con ayuda de un túrmix o batidor de mano.
- Rellena tu mode con la mezcla que ha de tener una Textura bien Cremosa
- Coloca encima las mitades de Cerezas bien distribuidas por toda la superficie
- Introduce en horno precalentado a 180 ºC durante 45 minutos aprox. (si coge mucho color en la superficie, baja el fuego y cuece más lentamente)
- Deja enfriar a Temperatura ambiente
- Consérvalo en frío y sácalo siempre unos minutos antes de servir para que se atempere
* Personalmente me gusta templado, pero frio tb. está muy rico
VIDEO TUTORIAL TARTA Fácil y Cremosa de CEREZAS 🍒
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