Etiqueta: SALSA BECHAMEL

CÓMO HACER BECHAMEL
DICCIONARIO CULINARIO GASTRONÓMICO pilpileando, TRUCOS Y TÉCNICAS CULINARIAS

QUÉ ES LA BECHAMEL ?

BECHAMEL SALSA Salsa Blanca Básica de Cocina, con base de Mantequilla, Leche y Harina de trigo cocinada hasta su total cocción, que tiene multitud de Aplicaciones y Derivadas en Cocina.   VIDEO EXPLICATIVO INCLUIDO EN EL DICCIONARIO CULINARIO GASTRONÓMICO de pilpileando.com         INCLUIDO EN LA SECCIÓN DICCIONARIO CULINARIO GASTRONÓMICO DEL CANAL DE […]