Receta muy fácil para preparar una PIZZA DE PATO PERAS Y MOZARELLA en casa. Una extraordinaria Pizza con Ingredientes que puedes preparar tu mism@ (Jamón de Pato, Queso Ricotta, Salsa de Tomate Artesana); a la que ademas puedes añadir unas Setas a tu gusto. Que hay más Gratificante, que preparar tu propia Pizza Casera a […]
Esta ENSALADA TEMPLADA DE PATO, SETAS Y BURRATA no te dejará indiferente pués la combinación de sabrosos elementos Delicatessen te harán gozar de lo lindo. Me considero un fan de las Ensaladas en verano, como de las Sopas, los Caldos y los Guisos en Invierno Hace ya una semanita preparé un […]
Preparar Jamón de Pato casero, es una tarea sencilla, lo único es que hay que tener paciencia para poder degustarlo debido al tiempo de curación. Recuerdo de niño en la casa de campo que tenía mi padre, durante la «matanza del cerdo»; si bueno para quién no está muy familiarizad@: Era un acto familiar, siempre […]