ALERGIAS E INTOLERANCIAS ALIMENTARIAS   SE HACE SABER…   El pasado 13 de Diciembre del 2014 entró en vigor el Reglamento Europeo 1169/2011 que regula la información alimentaria facilitada al consumidor. Ésta Nueva Normativa, entre otras cosas, obliga a todos los Empresari@s de Hostelería a informar en la Carta o en los Soportes que utilice, […]