Original RECETA DE SOPA de Pollo con Pasta «SOPA DE TIBURÓN RELLENO DE POLLO AL CURRY de Madras»
Sorprende el delicioso sabor de Pollo al Curry en una Sopa de Pollo tradicional con pasta al huevo.
FÁCIL PREPARACIÓN !
Es una miaja entretenida, pero vale la pena, te quedas con todo el mundo, empezando por lo niños; nada más con decirles que para comer hay Sopa de Tiburón 😉
Ingeniosa elaboración sin duda , que admite cualquier tipo de relleno que se te pueda ocurrir; por supuesto también de Pescado y Fumet para cocer la pasta obviamente.
Video receta explicada paso a paso 👌🏻
INGREDIENTES (para 2 personas)
120 gr. de Pasta Tiburones por persona
1 Litro de Caldo de Pollo ó en Brick ya preparado 😉
250 gr. Pechuga de Pollo Molida
1 Unid Cucharadita de Café generosa de Polvo de Curry Indio de Madrás
1 Unid Huevo 100 gr. Miga de Pan Remojada en
1/2 vaso de leche (aproximadamente 100 ml.)
c/s Sal Fina
c/s Cúrcuma en Polvo
1 Cucharada de Pan Rallado
ELABORACIÓN
– Preparar un relleno mezclando todos los Ingredientes y Sazonar con sal
– Rellenar por medio de una Manga Pastelera los tiburones y Cocer en el Caldo de Pollo durante el tiempo especificado por el fabricante.
– Servir muy caliente e invitar a alguien 😊
*Cómo hacer CALDO DE POLLO CASERO: https://youtu.be/hXQLDU70l50
VIDEO RECETA SOPA DE TIBURÓN RELLENO DE POLLO AL CURRY
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pd. Atención a los simpáticos comentarios del Video en Youtube (captura de pantalla)
