AIR FRYER

POLLO + CRUJIENTE y JUGOSO Air Fryer 👏🏻😋

POLLO + CRUJIENTE y JUGOSO Air Fryer 👏🏻😋

En solo 20 Minutos tendrás el POLLO más CRUJIENTE Y SABROSO que has probado nunca 👍🏻😋

 

POLLO Air Fryer Listo para degustar

 

Prepara el Mojo Especial como te cuento y cocínalo, no te arrepentirás! 😀 

Receta paso a paso muy sencilla de hacer cuando no tienes tiempo para cocinar y te da pereza encender el Horno y esperar que se caliente.

 

VIDEO RECETA POLLO + CRUJIENTE y JUGOSO Air Fryer

 

➡️ Lo que usé para hacer esta receta

Freidora de Aire Ultenic 5 litros

 

– Freidora de Aire Ultenic 5 litros (Puedes encontrarla en mi tienda de Amazon); Enlace en la Barra de Menús

 

INGREDIENTES (2 personas)

Contramuslos de Pollo

Ajo

Orégano

Pimienton Dulce o Paprika

Zumo de Limón

Mostaza Fuerte

Pimienta

AOVE

Sal

 

ELABORACIÓN

  • Limpia muy bien los Contramuslos deshuesados (ya los venden así), de grasa y plumas, Chamusca en fuego directo de gas o con soplete las posible plumas; enjuaga muy bien después y sécalos.
  • Prepara el Mojo majando todos los Ingredientes en un mortero; empezando por los granos de Pimienta; después el Ajo pelado… y cuando tengas unas Pasta bien homogénea, ve incorporando el resto de Ingredientes hasta integrarlos por completo.
  • Sazona el Pollo con Sal y Pimienta por todo.
  • Embadurna muy bien la parte de la carne con el Mojo preparado.
  • Precalienta tu freidora de aire (suele tener una posición para hacerlo); unos 5 minutos a 200º C .
  • Unta la piel del Pollo con un poco de Aceite para que dore muy bien en la Air Fryer.
  • Forra el interior de la cesta de tu freidora de aire con papel de plata o de Hornear.
  • Coloca la Carne dentro con la piel hacia arriba y cocina 20 minutos a 200º C
  • Sirve bien calientes, recién hechos, acompañados de una Guarnición que te guste; por ejemplo una Patatas.
  • Aprovecha los Jugos que han quedado para Salsear por encima y conseguir jugosidad.

 

* PARA VER MÁS RECETAS CON Air Fryer (PULSA AQUÍ)

Guille Rodriguez

Hola Soy Guille Antes Cocinero ahora Youtuber Se Bienvenid@ a mi Blog de Recetas Fáciles Didácticas

Share
Published by
Guille Rodriguez

Recent Posts

Pollo al horno con patatas asadas y salsa de naranja

Pollo al horno con patatas asadas y salsa de naranja 🍊 (Genial combinación 👍🏻) ¿A… Read More

2 días ago

El Postre de mi Abuela más fácil y delicioso 😋

El Postre de mi Abuela más fácil y delicioso 😋 ¿Alguna vez has pensado en… Read More

4 días ago

Cómo preparar Conservas Caseras de Carne 3 ideas fáciles y deliciosas

Cómo preparar Conservas Caseras de Carne 3 ideas fáciles y deliciosas ¿Alguna vez has pensado… Read More

4 días ago

Cómo Conservar Patatas de forma fácil y segura en casa

Cómo Conservar Patatas de forma fácil y segura en casa ¿Alguna vez has pensado en… Read More

6 días ago

Cómo cocinar y conservar carne durante más de un año (técnica fácil y deliciosa)

Cómo cocinar y conservar carne durante más de un año (técnica fácil y deliciosa) ¿Quieres… Read More

2 semanas ago

Pimientos Rellenos de Merluza y Gambas en Solo 30 Minutos

Pimientos Rellenos de Merluza y Gambas en Solo 30 Minutos ¿Quieres sorprender a todos en… Read More

2 semanas ago