ESTACION GOURMET VALLADOLID GASTROESCAPADA DE LUJO, en ésta ocasión visitamos un Complejo Gourmet anexo a la Estación de Trenes de Valladolid … Toda una Experiencia Sensorial muuuuy divertida y muy Recomendable !!! Toda la información al respecto en la WEB: ESTACIÓN GOURMET Aquí te dejo nuestra Experiencia en éste Santuario para Foodies y Gourmets Exploradores y […]
Aparecen y desaparecen de cualquier ” LUGAR PERMITIDO ” a toda Velocidad ! Estan a la última, están al alcance de todo el Mundo… Cada uno tiene una personalidad muy definida, y la diversidad de Oferta Culinaria es interminable. Éste Fenómeno Gastronómico sobre ruedas llegado de América, lucha por hacerse hueco en un […]
En 1841 gracias a un niño de 12 años , se pudo Polinizar la planta fuera de México La Vainilla que hoy usamos en Alimentación y Perfumes tiene una historia fascinante que empieza en la Costa del Golfo de México, en los alrededores del pueblo de Papantla, unos 300 Km al noreste de la […]
GASTROESCAPADAS RESTAURANTE MY FLOWER GUETARIA ( GUIPUZCOA ) RESTAURANTE MY FLOWER El Restaurante My Flower se encuentra en Guetaria; Pequeña Península vecina de Zarauz, situada a unos 15 Km. en la Carretera costera de San Sebastián a Bilbao. Por su curiosa morfología tb. conocida como “el Ratón de Guetaria”; Pequeña población de Pescadores y […]
RESIDUOS DE ARROZ PARA FABRICAR NEUMÁTICOS ??? La firma de Neumáticos Goodyear fabricará cubiertas aprovechando el Sílice que se desprende de las Cenizas de La Cáscara del Arroz. Hecho con los residuos de las cosechas de Arroz, se empezará a fabricar éste año en una Factoría de China, y allí se venderá. Éste fabricante […]
Que te voy a contar de mi estrecha relación con las Setas, que las adoro se llamen como se llamen, eso seguro. ( las comestibles claro ) Yo no sé de donde viene nuestra Cultura de Comer todo lo que crece, corre y vuela… pués me cuentan , que en América del Norte, crecen a […]
Qué decir del Delicioso Aguacate, tenía ganas de dedicarle un espacio en pilpileando y aunque podría extenderme mucho más, voy a comentar algunas cosas básicas. Algunas de ellas, hablando de propiedades, las conozco, otras las he consultado en páginas de Nutrición. Los mejores que he comido, he de decir que han sido en América del […]
GASTROESCAPADAS STREET FOOD EN GASTRONOMIKA 2015 SAN SEBASTIAN CALENTITO, CALENTITO (casi directo…) Mañana lunes 5 de Septiembre San Sebastian Gastronomika abrirá sus puertas, pero hoy yatenemos un Delicioso adelanto; el STREET FOOD de cocina asiática, que se puede degustar en la puerta de los Kubos del Kursaal , lugar donde se celebrará el Congreso. Éste […]
Me sigue pareciendo una Aberración, encontrarme, cada vez más, lugares en donde te preparan el Foie, o mejor dicho lo acompañan o Guarnecen con todo tipo de Mermeladas , Siropes, Frutas, Flores, Panes tostados Multisabores, y que sé yo más… Creo que estamos perdiendo el Norte un poquito A ver, que siendo […]
Entre un Aura de Misterio y Curiosidad Infantil , si si Misterio, nos dirigimos aL RESTAURANTE TSI TAO de San Sebastian Donosti (Gipuzkoa). Un Restaurante de fusión de Culturas Orientales que nos apetecía mucho y que te recomendamos. Nos han explicado que el dueño del Restaurante ( Pomen ), además de Hostelero y hombre de […]
Que Madrid está de moda, siempre ! Como la Capital de España que es, el mundo de las Tapas está muy presente, incluso hay rutas de: – Sres. guiris visiten la ciudad y coman de Tapas ! (muy ingenioso) Pero si hay algo que nos ha traído aquí es el MERCADO DE […]
LA PRIMERA UNIVERSIDAD MUNDIAL DE COCINA ESTÁ EN ESPAÑA Situada en el Paseo Juan Avelino Barriola de San Sebastian (Gipuzcoa); Nace en 2009 la Primera Universidad de Cocina del mundo, con la potestad de Formar Profesionales que tras unos Estudios obtendrán un Titulo Universitario: El Grado en Gastronomía y Artes culinarias. Aunque ésta es solo una […]
