CHEESECAKE de Turrón Postre Navideño muy Cremoso

CHEESECAKE de Turrón Postre Navideño muy Cremoso

Receta Clásica de CHEESECAKE (Tarta de Queso) con sabor a TURRÓN lo que la convierte en el Dulce Ideal para preparar en Navidad 🎄

CHEESECAKE DE TURRÓN Fácil ideal para Navidad 🎅🏻

Personalmente babeo acordándome de esta Tarta tan golosa de comer y que seguro te gustará preparar en casa; pues se prepara en un momento y si quieres con antelación; luego sírvela un poco templada, (la calientes si quieres un poco), o simplemente déjala a temperatura ambiente un rato antes de servirla, (si es que la tenías guardada en frigorífico); el triunfo está asegurado!

INGREDIENTES

250 gr. Queso Crema

250 gr. Queso Mascarpone

200 gr. Turrón De Jijona («del blando»)

200 ml. Crema de Leche 20% Mat. Grasa

4 Huevos

100 gr. Azúcar

1 Cucharada Harina de Maíz Maizena

Punta de Sal

CHEESECAKE de Turrón Lista para degustar

ELABORACIÓN

Trocea el Turrón más pequeño, en daditos, reservando 1/4 parte para más tarde.
Pon a hervir la mitad de la Nata, (Crema de Leche), y viértela sobre el Turrón, mezcla hasta disolver por completo y agrega el resto de la Nata; remueve y reserva.
En un bol echa los Quesos y el Azucar; ahora bate con la batidora de barillas eléctrica ó a mano hasta que se integre todo.
Añade los Huevos y bate de nuevo hasta que se una todo.
Ahora y para terminar agrega el resto de Ingredientes: Maizena, Pellizco de Sal y la Crema de Turrón guardada, Vuelve a batir
Introduce la mezcla de Cheescake de Turrón en un molde forrado con papel de hornear y Cocina en Horno precalentado unos 45 minutos a 180º C
Déjala enfriar a temperatura ambiente y desmolda.

SALSA DE TURRÓN RÁPIDA

Pon a calentar ligeramente un poco más de Turrón con Crema de Leche y remueve hasta que se funda y convierta en una Salsa Caliente y Deliciosa
Sírvela sobre o acompañando aparte a tu Cheesecake; es una delicia!

UNOS CONSEJOS

* Si ves que dora demasiado pasados 20 minutos de cocción, cúbrela con papel de aluminio (papel de plata)

* Comprueba el punto de cocción pinchándola con un palillo o cuchillo; la hoja ha de salir limpia, si no es así hornea algunos minutos más.

* Si la vas a guardar, siempre bien tapada y refrigerada.

Y ahora veamos la VIDEO RECETA FÁCIL de Cheesecake paso a paso 👌🏻 en el Video que tienes a continuación