TRUCOS Y TÉCNICAS CULINARIAS

ESTA SECCIÓN DE pilpileando AGRUPA UN SINFÍN DE TRUCOS CULINARIOS, ALGUNOS CONSEJOS Y TÉCNICAS. ALGUNOS DE ELLOS MUY SENCILLOS , OTROS A NIVEL PROFESIONAL, PERO EN CUALQUIER CASO SIEMPRE MOTIVOS QUE CONSIDERO ÚTILES Y DIGNOS DE COMPARTIR CONTIGO

MELOCOTÓN EN ALMIBAR CÓMO PREPARARLO
DULCES Y POSTRES, SALSEANDO (RECETAS), TRUCOS Y TÉCNICAS CULINARIAS

MELOCOTÓN EN ALMIBAR CÓMO PREPARARLO

El Melocotón en Temporada que rico es, verdad? Su momento óptimo es en Verano durante los meses de calor y también las variedades van cambiando, empezando por los amarillos, y así hasta los rojos (que son más anaranjados). Y con ellos toda la familia «piel de terciopelo»;  Nectarinas , Paraguayas , Fresquillas, Albaricoques…etc   Prepara […]