ESTA SECCIÓN DE pilpileando AGRUPA UN SINFÍN DE TRUCOS CULINARIOS, ALGUNOS CONSEJOS Y TÉCNICAS. ALGUNOS DE ELLOS MUY SENCILLOS , OTROS A NIVEL PROFESIONAL, PERO EN CUALQUIER CASO SIEMPRE MOTIVOS QUE CONSIDERO ÚTILES Y DIGNOS DE COMPARTIR CONTIGO
Algo tan practico en Primavera es Cómo hacer CONSERVA SARDINAS EN ACEITE y 3 RECETAS de mis preferidas, aunque el Recetario es infinito y muy interesante nutricionalmente hablando… Te mostraré un VIDEO TUTORIAL paso a paso para CONSERVAR SARDINAS EN ACEITE durante al menos un año; es muy sencillo ya verás. Solo abre un bote […]
Hoy veremos cómo preparar MANTEQUILLA CON SOLO UN INGREDIENTE 😮 cómo hacerla y TRUCOS 👍🏻 para que goces como un niñ@, no solo elaborándola sino además viendo las infinitas posibilidades que te ofrece esta Sencilla Preparación Básica. <<MATEQUILLA>> Emulsión más o menos sólida considerada apta para consumo humano, producto del batido, amasado y lavado de […]
Tal y como reza el enunciado de este Post y Video Tutorial de Cocina 👉🏻 CONSERVA POLLO para que te dure 1 AÑO y 2 RECETAS Fantásticas 👌🏻 La MEJOR FORMA DE CONSERVAR POLLO (al menos un año); sin Refrigerador ✅ doy Fé de ello y te lo demostraré. Te explico la Técnica paso a […]
Cómo preparar ACEITUNAS Y ALIÑARLAS (algunas ideas) es un Post que aprovecho para compartir en este momento que todavía es temporada de Aceitunas y puedes preparar las tuyas. Este proceso está indicado para Aceitunas Verdes Machacadas, de esta forma aunque su duración es menor se curarán antes; es decir perderán el amargor en menos tiempo […]
Te voy a contar como me gusta a mí preparar CONSERVA BONITO la Receta de mi abuela (TÉCNICA ACTUALIZADA); El “Modus Operandi” es ancestral pero he revisado un poco la Receta y hemos reducido el tiempo de Cocción (entre otras cosas); y tambien la Elaboración (más sencilla). Por que no hace falta pasarse el día […]
Este ACEITE AROMÁTICO para COCINAR de todo uso es el que siempre tengo en mi casa; quería compartirte mi Receta por que me parece algo sencillo y sublime. Sirve para aromatizar un plato (utilizándolo en crudo) Ó para hacer un buen filete de Carne o Pescado “vuelta y vuelta”. El Sabor es increíble Todo el […]
Cocina y CONSERVA la CARNE así más TIERNA imposible; Técnica ancestral de cocinado y conservación de la Carne muy sencilla y practica; de resultado excelente : La Carne adquiere una Textura tierna y melosa… TODO SON VENTAJAS Fórmula infalible para Cocinar y conservar cualquier tipo de carne y tenerla LISTA PARA SU CONSUMO EN APENAS […]
Aprende a Preparar SALCHICHAS DE POLLO en Casa, por que es muy fácil y además satisfactorio, te vas a ganar a toda la familia te lo garantizo 👌🏻 Salchichas Sin Colorantes, Sin Conservantes, Sin Potenciadores del Sabor… VIDEO TUTORIAL paso a paso para preparar SALCHICHAS DE POLLO CASERAS; Espécialas a tu gusto. Además una Receta […]
RABANITOS ENCURTIDOS EXPRESS, no se me ocurre un título mejor para este Post, pués lo que te voy a proponer es eso mismo. Para empezar te diré que en mi casa tenemos mucha afición a los Encurtidos (Vease), y que me parece una genial idea esta forma de prepararse en casa unos Rabanitos, en apenas […]
Prepara estas 5 DELICIOSAS RECETAS CON GARBANZOS COCIDOS y disfruta de esta Legumbre tan completa. Combina los Ingredientes que te propongo a tu gusto y prepara RECETAS SANAS CON GARBANZOS Ideas Originales, Fáciles y muy sabrosas para preparar con Garbanzos en Conserva. Te explico cada Receta paso a paso con las pautas necesarias para un […]
Cómo preparar GARBANZOS EN CONSERVA caseros y una Fantástica Receta con ellos ✅ La forma más sencilla de preparar GARBANZOS EN CONSERVA explicada paso a paso y con los Trucos necesarios. TÉCNICA FÁCIL y ECONÓMICA; yo he cocido 1 kilo de Garbanzos y he rellenado 5 tarros con capacidad para Garbanzos para dos personas cada […]
La MEJOR MANERA DE COCER ALCACHOFAS (sin que se Oscurezcan) y Receta Deliciosa 😋 Esta es sin lugar a dudas el la FORMA MÁS FÁCIL Y EFECTIVA DE COCER O COCINAR ALCACHOFAS 💯% FIABLE. Te explico como cocinarlas con este TRUCO GENIAL que seguro te sorprenderá. El resultado: ALCACHOFAS TIERNAS, VERDES Y DE UN MARAVILLOSO […]