Recetas rápidas pensadas para el día a día.
Platos fáciles que puedes tener listos en 30 minutos, sin complicarte y con ingredientes normales.
Video Tutorial explicado paso a paso para preparar un POKE HAWAIANO FÁCIL RAPIDO Y MUY SANO. El POKE es sin duda la mejor opción cuando queremos un plato completo Nutritivamente hablando y además muy rico. Todo en el es Sano, aporta un montón de beneficios al organismo y es de fácil digestión; osea que lo […]
Las ALMEJAS EN SALSA VERDE son una clásico de la Cocina Vasca y por consiguiente Mundial. Son tan Ricas y la Receta tan sencilla, que deberían ser declaradas Patrimonio de la Humanidad. Dicho todo esto vamos a prepararlas con LA RECETA AUTÉNTICA para que te queden igual que si fueras Vasco. ALMEJAS EN SALSA […]
Otro Gran ENTRANTE de TELLINAS CON PIÑONES 😋 de fácil preparación que hará las delicias de tus familiares o amigos. Conocidas como Tellinas, Coquinas, Tallarinas, Pechinas… etc Son uno de los Moluscos Bibalvos cultivados y cosechados a lo largo y ancho de todo el Mar Mediterraneo más apreciados. Aperitivo de TELLINAS […]
Otro fantástico entrante que pasa directamente a la LISTA DE CLÁSICOS NAVIDEÑOS: BERBERECHOS AL VAPOR con una Vinagreta Asiática muy SENCILLA y ORIGINAL. Lo mejor de esta VIDEO RECETA es que el Tiempo de Preparación es de 5 minutos o menos. Basta con tener todo preparado por que la Cocción de los Berberechos es muy corta […]
HUEVO POCHÉ (tb. conocido como Escalfado) ; Huevo sometido a una Cocción corta de 3 minutos sumergiéndolo en Agua o Caldo caliente salada a la que se añade también Vinagre para coagular y Blanquear la Clara del Huevo por completo. La clara queda cuajada envolviendo a la Yema líquida y cremosa. Imprescindible en Recetas tales […]
Te voy a explicar en una Video Receta (como casi siempre), COMO HACER HUEVOS A LA FLORENTINA 🍳 de una forma sencilla y Sana Los «HUEVOS A LA FLORENTINA», es una de esas Recetas para las que no pasa el tiempo, y como todas las cosas que perduran; vuelven a estar de moda sobre todo […]