En mi casa siempre hay SOPA DE GAMBAS Para Navidad 🎄y la voy a compartir contigo! Te lo agradecerán y me lo agradecerás… Empieza tu Comida ó Cena Navideña con un reconfortante plato de DELICIOSA SOPA CALIENTE DE GAMBAS bien sabrosa, Nutritiva y ECONÓMICA 👍🏻 VIDEO RECETA SOPA DE GAMBAS 🦐 para Navidad 🎄 Receta […]
“AL CHUP-CHUP” (platos de cuchara)
“Chup-Chup” es mi Onomatopeya preferida, es el sonido del Borboteo del Hervir, del bullir de una Elaboración Culinaria “a fuego lento”.
Adoro los Guisos, Caldos, Sopas, Cremas, Comidas Caldosas de todo tipo.
En Chup Chup encontrarás Comidas que se han de tomar con Cuchara y que se sirven con Cucharón y en plato Hondo.
RECETAS DE COCINA CLÁSICA CON TOQUES MODERNOS DONDE “LA CUCHARA SIEMPRE ES PROTAGONISTA”
Si eres un amante de la Cuchara y quieres compartir Recetas y anécdotas culinarias; estás invitad@ al grupo de Facebook:
“Chup-Chup” (click para visitar)
PATATAS en SALSA VERDE Receta Vasca
PATATAS en SALSA VERDE Receta Vasca que Receta más humilde y genial a la vez! – Estás conmigo? Pocos Ingredientes, además de económicos; un sabor de toda la vida que te recuerda que estás en casa, eso es lo que me inspira a mí esta Receta de Patatas guisadas. VIDEO RECETA PATATAS EN SALSA VERDE […]
MARMITAKO de BONITO Fresco FÁCIL
Este MARMITAKO de BONITO Fresco FÁCIL no tiene complicación alguna; se prepara con pocos Ingredientes y personalmente: SI TUVIERA QUE ESCOGER EL PLATO DE CUCHARA DEL VERANO , SIN DUDA SERÍA EL MARMITAKO DE BONITO DELICIOSO y Sencillo GUISO DE PESCADO (con Bonito Fresco): “MARMITAKO” Receta Tradicional de Pescadores Vascos y Asturianos principalmente. Video Receta […]
Guiso de SEPIA con PATATAS
Este Guiso de SEPIA con PATATAS es ideal para Semana Santa; para respetar la Cuaresma; o por que te apetece y ya está! aunque en mi casa lo preparo a menudo por que es muy Rico! NO necesito motivos de ningún tipo. VIDEO RECETA Guiso de SEPIA con PATATAS Si te gustan los PLATOS […]
SOPA SORPRESA Fácil y Económica
Esta SOPA SORPRESA Fácil y Económica dejará a tod@s con la boca abierta, te lo garantizo! VIDEO RECETA MUY FÁCIL Y ECONÓMICA paso a paso con Trucos 👍🏻 Platos que sorprenden! ideal para ocasiones Especiales y reuniones Familiares ó de Amigos ✅ SOPA SORPRESA solo ROMPE la Masa Crujiente 👏🏻 El principio de esta […]
PATATAS CON BACALAO en Cuaresma ó no!
PATATAS CON BACALAO en Cuaresma ó no! , evidentemente quiero decir con esto, que se trata de un plato fantástico para preparar en cualquier ocasión y en cualquier época del año… VIDEO RECETA FÁCIL de PATATAS CON BACALAO con UN TOQUE ESPECIAL que te sorprenderá! Plato de cuchara DELICIOSO para toda la Familia 👍🏻 […]
SOPA DE AJO Tradición y Genialidad!
SOPA DE AJO Tradición y Genialidad! creo que definen perfectamente esta Sopa de toda y para toda la vida! La Sopa de Ajo es una Receta heredada del mismo Adán; que permanece inalterable como todos los Grandes inventos de la humanidad De origen humilde, las Sopas de Ajo ó tb. llamadas Sopas Castellanas se preparan […]
CALDO con PELOTAS de Relleno
CALDO con PELOTAS de Relleno, así es como le hemos llamado toda la vida en mi casa Y así es como creo que debe llamarse. En esta ocasión y como sigue siendo Invierno, al menos en el viejo continente, quiero contarte un plato sencllo, barato, calórico, delicioso, para compartir en familia. es que lo tiene […]
ATASCABURRAS MANCHEGO Receta de Libro
ATASCABURRAS MANCHEGO Receta de Libro Pocos Ingredientes conforman esta RECETA MANCHEGA DE LUJO que te explico paso a paso y con TRUCOS Manchegos para un resultado perfecto 👌🏻 En esta ocasión sigo al pie de la letra los pasos sugeridos por mi Amigo Querido Txentxo, (que está en el cielo cocinando y escribiendo), en su […]
Auténtico GOULASH HUNGARO 👍🏻
El Auténtico GOULASH HUNGARO 👍🏻 es un Guisado de Carne y Verdura que tiene su fama bien merecida; en mi opinión y como buen cucharero, un platazo! Para mi suerte y la tuya, tengo un Amigo de Hungría, que además es Chef y se prestó a cocinar en su propia casa un Auténtico Goulash Hungaro tal […]
GARBANZOS con PISTO y PANCETA
Hace frío Invernal (al menos en esta parte del charco); un momento ideal para cocinar: GARBANZOS con PISTO y PANCETA Esta RECETA de GARBANZOS con PISTO es tan Rápida y DELICIOSA que la preparo a menudo en casa. Comida de Cuchara para toda la familia que constituye un plato único y saciante 👌🏻 VIDEO RECETA paso […]
ALUBIAS VERDINAS con RAPE y LANGOSTINOS
ALUBIAS VERDINAS con RAPE y LANGOSTINOS; ¿Cómo te suena eso…? Prepara este RECETÓN de Cuchara 🥄 con ALUBIAS y LANGOSTINOS en Invierno ó en Verano. Prepara esta misma Receta con cualquier otro tipo de Alubias para tu familia y a amigos y compártela! Una Fórmula Ancestral y Riquísima para disfrutar de lo lindo ✅ […]