APERITIVO FESTIVO para gozar! prepáralo con antelación 👍🏻
Fantástico para tu mesa de Fiesta ó CUALQUIER OTRO TIPO DE CELEBRACIÓN
Para 12 Pinchos de Chipirón Encebollados con Lactonesa de Ajo
12 Chipirones pequeños bien limpios
1 cebolla grande ó 2 medianas
1 Guindilla de Cayena
1/2 dl. Brandy de Jerez
12 rebanadas de Pan de baguette
Perejil para decorar
Sal y Pimienta Blanca
INGREDIENTES LACTONESA DE AJO
2 Dientes de Ajo
40 ml. Leche (entera ó Semidesnatada)
150 ml. Aceite de Girasol
1 cucharada Vinagre de Jerez
1 Cucharada de AOVE
Sal
APERITIVO FESTIVO para gozar! prepáralo con antelación 👍🏻
MONTAJE
* Puedes tener todo preparado con antelación y a la hora de servir solo tendrás que colocar los chips sobre las Tostas y Salsear con la Salsa de Ajo. Que aproveche!
➡️ SI QUIERES VER MÁS RECETAS CON CHIPIRONES:
CHIPIRONES EN SU TINTA (La Auténtica Receta Vasca)
CHIPIRONES PELAYO ENCEBOLLADOS
Receta de BUÑUELOS de Viento rellenos si solos ya están buenos imaginaos con Nata Montada...… Read More
TORRIJAS Tradicionales con toque Gourmet un clásico irresistible en Semana Santa y todo el año... ¡Hola,… Read More
Huevos Rellenos de Bacalao una Delicia además esta Receta de Huevos se puede preparar para… Read More
Potaje de Bacalao con Alubias: ¡Un Clásico de Cuaresma! ¡Hola, Amig@! Hoy vamos a preparar… Read More
Gazpachuelo Malagueño: Un Plato de Cuchara Irresistible ; es fácil de preparar y se ajusta… Read More
Coca de Berenjena y Tomate una Receta Sabrosa y sencilla que complica menos que la… Read More