ENSALADILLA FÁCIL DE POLLO sencilla pero a la vez diferente y muy atractiva. RECETA FÁCIL paso a paso IDEAL PARA EL DIA DE LA MADRE y con Ingredientes que tod@s tenemos en casa que te aseguro sorprenderá a tod@s. A veces las cosas más Sencillas son las que más gustan por su SABOR, PRESENTACIÓN […]
Si no has probado la ENSALADILLA de Gambitas con SALSA Rosa CASERA , ya estas tardando por que es Deliciosa. Prepárala para tu mesa en Navidad 🎄 en casa y quedarás muy bien, te lo aseguro. ¿Cómo un plato tan SENCILLO como es la ENSALADILLA CASERA puedes ser tan Rico y tan FACIL de preparar? […]
Verdad que partiendo de una Salsa Mayonesa, podemos hacer cantidad de Combinaciones y Variaciones ? Hay algunas de ellas que son muy populares y de toda la vida; como la Salsa Rosa . Con la Internacionalización y actual auge de la Cocina de fusión de Culturas y técnicas, aparecen o mejor dicho se hacen virales […]
SALSA ROSA También conocida como Salsa Cocktail; Salsa Fría derivada de la Mahonesa, a la que se añaden: Salsa Ketchup, Mostaza en Pasta, Limón y Naranja exprimido, Brandy, Vino de Jerez o similar, Tabasco y Salsa Perrins. Utilizada para acompañar y aderezar platos frios sobre todo de Pescado y Marisco. VIDEO EXPLICATIVO INCLUIDO EN EL […]
SALSA TÁRTARA Salsa fría derivada de la Salsa Mayonesa a la que se añade Mostaza en pasta y Guarnición Mimosa (Ver Guarnición Mimosa). Muy utilizada por su contundente y agradable sabor que potencia el de otro alimentos. VIDEO EXPLICATIVO INCLUIDO EN EL DICCIONARIO CULINARIO GASTRONÓMICO de pilpileando.com No sé cuantas variantes y clases de […]
MAYONESA EN 10 SEGUNDOS ??? Hace unos meses escribí un Post titulado: MAHONESA Y MUJERES ALGUNOS MÍTOS, pués bien vuelvo a la carga con más información sobre la Salsa Mayonesa al respecto. En esta ocasión no voy a hablar de Supercherías baratas, aunque puede que algún lector-a todavía las siga creyendo. Hoy traigo un Hecho […]