CORTES CARNE

QUÉ ES FLAT IRON STEAK ?

  FLAT IRON STEAK Corte de Carne de Vaca o Ternera que se encuentra situado en la paletilla o pierna delantera… Read More

6 años ago

QUÉ ES EL TOMAHAWK STEAK ?

TOMAHAWK Corte de Carne Vaca o Ternera extraido de las costillas delanteras; que recibe ese nombre por su similitud con… Read More

6 años ago

QUÉ ES EL T-BONE ?

T-BONE Nombre que recibe el Corte de carne de Vaca o Ternera en forma de filete grueso  (Steak); y que… Read More

6 años ago

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