CHEESECAKE de NUTELLA SIN HORNO! 😋 una locura de Postre. Goloso, Envolvente e irresistible, además de saciante; por eso lo mejor es tomarlo en pequeña cantidad y compartirlo 😉 RECETA DELICIOSA de CHEESECAKE de Chocolate con Avellanas Tostadas (Nutella). Veamos primero la VIDEO RECETA FÁCIL para elaborar la CHEESECAKE de NUTELLA paso a paso 👍🏻 […]
La CREMA FRÍA DE CHOCOLATE para pecar, como dice el enunciado, se toma con los ojos cerrados y no puedes tomar solo una… Yo lo he preparé en casa para el Día de la Madre, ocasión en la que nos solemos juntar toda la familia; el resultado: no quedo ni uno! Esta DELICIOSA CREMA DE CHOCOLATE […]
RECETA FÁCIL de RIQUÍSIMAS GALLETAS SALUDABLES de CHOCOLATE 😋 (sin gluten) Ideales después de las Comidas o a media mañana cuando el cuerpo necesita energía ; contienen MUY POCA AZÚCAR, cantidad de FIBRA y son deliciosas en cualquier momento del día. Prepáralas en un momento y consérvalas durante días 👍🏻 (si puedes) Es el […]
Cuando digo que voy a preparar «FRESAS CHOCOLATEADAS en Blanco y Negro»; no tiene nada que ver con la Tele, si no con el Chocolate ja ja ja Se pueden comer Fresas sin más! 😀👍🏻 ó se puede preparar esta IDEA DELICIOSA con la que SORPRENDERAS a tod@s 😊 Cuando es Temporada de Fresas siempre me […]
Un COULANT DE CHOCOLATE (Bizcocho Cremoso) hace unos años era algo laborioso de preparar en casa… La primera versión y el Inventor de este postre tan copiado y producido en serie por los Fabricantes Alimentarios de IV y V gama nivel mundial, es el Genio y Chef Francés Michel Bras; hace ya casi 30 años. […]
Para conseguir una MOUSSE DE CHOCOLATE muy Esponjosa, hay varios métodos pero básicamente se centran en añadir Proteína Emulsonada (Claras, Nata); para Esponjar la Crema de Chocolate. La que te propongo a continuación está basada en la utilización de Pasta Bomba. RECETA MAGISTRAL para preparar diferentes MOUSSE DE CHOCOLATE en cualquiera de sus Versiones: Chocolate […]
Aprende a hacer tu propio TURRÓN esta Navidad 🎄 (los 7 MAS RICOS); con las Recetas que te voy a contar a continuación; todas ellas en Video Tutoriales; a los que puedes acceder directamente clickando la secuencia de tiempo que dejo al lado del nombre de cada Turrón. Para mí si hablamos de Turrones son […]
Me encantan los Bombones y dentro de ellos entre todos las Trufas; por eso y altruistamente te voy a enseñar a preparar una deliciosas TRUFAS DE CACAO 70% CACAO para que veas lo que vale un peine… Y ya me contarás. Qué te parece si en vez de comprarlas; esta vez las preparas tu mism@? […]
MOUSSE Espuma. Elaboración esponjosa a base claras a punto de nieve o de Nata Semi-Montada que se ayuda de Hojas de Gelatina para asegurar la consistencia mezclados con un ingrediente ya sea Dulce o Salado. VIDEO EXPLICATIVO INCLUIDO EN EL DICCIONARIO CULINARIO GASTRONÓMICO de pilpileando.com MOUSSE DE CHOCOLATE EN SIFÓN Imaginad la Combinación entre […]