Otro fantástico entrante que pasa directamente a la LISTA DE CLÁSICOS NAVIDEÑOS: BERBERECHOS AL VAPOR con una Vinagreta Asiática muy SENCILLA y ORIGINAL. Lo mejor de esta VIDEO RECETA es que el Tiempo de Preparación es de 5 minutos o menos. Basta con tener todo preparado por que la Cocción de los Berberechos es muy corta […]
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CÓMO ELIMINAR LA ARENA DE LOS MOLUSCOS
CÓMO ELIMINAR LA ARENA DE LOS MOLUSCOS es un VIDEO TUTORIAL muy útil para aprender a depurar Mariscos de Concha o también llamados BIVALVOS – No hay cosa que más me j…. ; «moleste» ejem ☺️ !!! Qué encontrar tierra en el Marisco de Concha… 😢 Almejas, Tellinas, Berberechos, Navajas… y todas las cosas […]
CREMA DE CALABAZA ASADA AL CURRY CON BERBERECHOS EN TEMPURA
CREMA DE CALABAZA ASADA AL CURRY CON BERBERECHOS EN TEMPURA INGREDIENTES (para 4 pax) – 1/ 2 Kgr de Calabaza Naranja – 50 Gr Coco Rallado – 2 gr Polvo de Curry – 24 Berberechos Frescos o en Lata – 20 Gr. Harina de Tempura – 1/2 Dl. Líquido con Gas […]