La MEJOR MANERA DE COCER ALCACHOFAS (sin que se Oscurezcan) y Receta Deliciosa 😋

La MEJOR MANERA DE COCER ALCACHOFAS (sin que se Oscurezcan) y Receta Deliciosa 😋

Esta es sin lugar a dudas el la FORMA MÁS FÁCIL Y EFECTIVA DE COCER O COCINAR ALCACHOFAS 💯% FIABLE.

Te explico como cocinarlas con este TRUCO GENIAL que seguro te sorprenderá.

El resultado: ALCACHOFAS TIERNAS, VERDES Y DE UN MARAVILLOSO Y PURO SABOR A ALCAHOFA ✅

Prepara cantidad y consérvalas sin problemas en el Refrigerador durante al menos una Semana con este MÉTODO.

Sin Limón, Sin Harina, Sin Perejil, ÚNICAMENTE NECESITAS AGUA !

Aprende esta fórmula y ya no las prepararás de otra forma, te lo garantizo 👌🏻

VIDEO TUTORIAL explicado paso a paso para cocerlas y que te queden perfectas y sin que se oxiden lo más mínimo.

Además también verás una RECETA DELICIOSA con Ricas Alcachofas cocinadas así.

La MEJOR MANERA DE COCER ALCACHOFAS🔝 (sin que se Oscurezcan) y Receta Deliciosa 😋

 

RECETA DE ALCACHOFAS CON VINAGRETA (Tipo Ravigote)

 

INGREDIENTES (para 2 personas)

 

8 Alcachofas

1 Unid Huevo

1/3 Pimiento Rojo Morrón

1/3 Pimiento Verde

1/2 Cebolleta Tierna

1/2 Zanahoria Pequeña (Carlota)

1 Guisante de Mostaza en Grano

c/s Sésamo Tostado

c/s AOVE

c/s Vinagre de Manzana

c/s Pimienta

c/s Sal

 

 

ELABORACIÓN

 

• Sigue las Indicaciones del Video para Cocinar ó Cocer las Alcachofas
• Cuece durante 5 minutos un Huevo (desde que hierve el agua); enfríalo ligéramente y vacia su contenido en un bol.
• Añade Sal, Mostaza al gusto y un chorrito de AOVE; Machaca el Huevo y mezcla con un tenedor
• Prepara un picadillo con todas las Verduritas (Pimientos, Cebolleta Zanahoria…) en Brunoise.
• Añade los picadillos a la mezcla anterior de Huevo y mezcla muy bien
• Adiciona Vinagre 1 parte y AOVE 3 Partes; como para una Vinagreta tradicional; Mezcla todo. Ya está lista la Salsa.
• Pela las Hojas exteriores de las Alcachofas y trocéalas en cuartos o si son grandes en 6 u 8 partes
• Mezcla con la Vinagreta y Sirve salpicándoles con un poco de AOVE y unas Escamas de Sal
• Sírvelas bien fresqueras acompañadas de un Vino Blanco Seco preferiblemente (Si Gustas).

 

VIDEO TUTORIAL La MEJOR MANERA DE COCER ALCACHOFAS (sin que se Oscurezcan) y Receta Deliciosa 😋