DE PINTXOS GASTROBAR

CONCEPTO » DE PINTXOS GASTROBAR «

Nos gusta pensar, que es un “Concepto” que hemos creado.

No solo es una buena Cocina o un buen Servicio, o una buena Música, o unos buenos Vinos, pues para gustos…

Más bien es una Filosofía, un Ambiente y una manera de ver las cosas muy personal, nacida de la Experiencia, y de las

experiencias vividas en busca de ese “Concepto”. En lo que se refiere al Trato, la Atención y sobre todo la Ilusión por nuestro Trabajo.

Es un concepto que aunque pueda parecer «Una moda» pasajera, se ajusta a los tiempos que corren.

Para nosotros es una forma de vida por la que venimos apostando hace ya más de 15 años.

DE PINTXOS GASTROBAR COMO CONCEPTO

Es el resultado de infinidad de Experiencias …

» UN VIAJE AL CONOCIMIENTO «

Pero sobre todo es el sueño de » Dos Personas » que tenían el gusto, la afición, y el amor a la profesión como común denominador. Tanto , que se enamoraron y siguieron invirtiendo juntos en : Saber y Conocer.

Una vez se buscaron suficientes excusas, y como no podía ser de otra manera, abren las puertas de su primer restaurante De Pintxos Gastrobar un 19 de Abril de 2000. Este fue el comienzo de su propio «concepto» basado en la perspectiva adquirida y que tiene como fin la experiencia sensorial.