ESTA SECCIÓN DE pilpileando AGRUPA UN SINFÍN DE TRUCOS CULINARIOS, ALGUNOS CONSEJOS Y TÉCNICAS. ALGUNOS DE ELLOS MUY SENCILLOS , OTROS A NIVEL PROFESIONAL, PERO EN CUALQUIER CASO SIEMPRE MOTIVOS QUE CONSIDERO ÚTILES Y DIGNOS DE COMPARTIR CONTIGO
Te voy a contar como me gusta a mí preparar CONSERVA BONITO la Receta de mi abuela (TÉCNICA ACTUALIZADA); El «Modus Operandi» es ancestral pero he revisado un poco la Receta y hemos reducido el tiempo de Cocción (entre otras cosas); y tambien la Elaboración (más sencilla). Por que no hace falta pasarse el día […]
Este ACEITE AROMÁTICO para COCINAR de todo uso es el que siempre tengo en mi casa; quería compartirte mi Receta por que me parece algo sencillo y sublime. Sirve para aromatizar un plato (utilizándolo en crudo) Ó para hacer un buen filete de Carne o Pescado «vuelta y vuelta». El Sabor es increíble Todo el […]
Cocina y CONSERVA la CARNE así más TIERNA imposible; Técnica ancestral de cocinado y conservación de la Carne muy sencilla y practica; de resultado excelente : La Carne adquiere una Textura tierna y melosa… TODO SON VENTAJAS Fórmula infalible para Cocinar y conservar cualquier tipo de carne y tenerla LISTA PARA SU CONSUMO EN APENAS […]
Aprende a Preparar SALCHICHAS DE POLLO en Casa, por que es muy fácil y además satisfactorio, te vas a ganar a toda la familia te lo garantizo 👌🏻 Salchichas Sin Colorantes, Sin Conservantes, Sin Potenciadores del Sabor… VIDEO TUTORIAL paso a paso para preparar SALCHICHAS DE POLLO CASERAS; Espécialas a tu gusto. Además una Receta […]
RABANITOS ENCURTIDOS EXPRESS, no se me ocurre un título mejor para este Post, pués lo que te voy a proponer es eso mismo. Para empezar te diré que en mi casa tenemos mucha afición a los Encurtidos (Vease), y que me parece una genial idea esta forma de prepararse en casa unos Rabanitos, en apenas […]
Prepara estas 5 DELICIOSAS RECETAS CON GARBANZOS COCIDOS y disfruta de esta Legumbre tan completa. Combina los Ingredientes que te propongo a tu gusto y prepara RECETAS SANAS CON GARBANZOS Ideas Originales, Fáciles y muy sabrosas para preparar con Garbanzos en Conserva. Te explico cada Receta paso a paso con las pautas necesarias para un […]
Cómo preparar GARBANZOS EN CONSERVA caseros y una Fantástica Receta con ellos ✅ La forma más sencilla de preparar GARBANZOS EN CONSERVA explicada paso a paso y con los Trucos necesarios. TÉCNICA FÁCIL y ECONÓMICA; yo he cocido 1 kilo de Garbanzos y he rellenado 5 tarros con capacidad para Garbanzos para dos personas cada […]
La MEJOR MANERA DE COCER ALCACHOFAS (sin que se Oscurezcan) y Receta Deliciosa 😋 Esta es sin lugar a dudas el la FORMA MÁS FÁCIL Y EFECTIVA DE COCER O COCINAR ALCACHOFAS 💯% FIABLE. Te explico como cocinarlas con este TRUCO GENIAL que seguro te sorprenderá. El resultado: ALCACHOFAS TIERNAS, VERDES Y DE UN MARAVILLOSO […]
Aprende a preparar 3 EMBUTIDOS Caseros FACILES y Sanos con esta Técnica FÁCIL y de resultado extraordinario ✅ FIAMBRE ó EMBUTIDO SANO CASERO EMBUTIDOS DE BAJO CONTENIDO GRASO Y 100% NATURALES sin aditivos ni colorantes artificiales y REALMENTE ECONÓMICOS. Prepáralos en casa y disfruta de tu propio embutido casero durante 2 Semanas (bien conservado) […]
Hoy veremos 2 Formas diferentes de Cocinar LANGOSTINOS SIN OLORES y que no son las de siempre… Cocinando los Langostinos así conseguirás un punto exacto y muy Jugoso. Prepáralos en Navidad en Casa de estas dos formas y sorprende a tus invitados y amigos. Método fácil y rápido que se puede dejar listo con […]
Sigue los pasos de esta Receta y prepara un FOIE MICUIT EN TAZA (SIN HORNO) CASERO en tan solo 2 minutos en el Microondas. El resultado es Perfecto y no solo eso sino que es Natural, sin Conservantes, sin Aditivos y 100% Foie (Hígado de Pato). Prepáralo con antelación y lo tendrás listo […]
Aprende a hacer tu propio TURRÓN esta Navidad 🎄 (los 7 MAS RICOS); con las Recetas que te voy a contar a continuación; todas ellas en Video Tutoriales; a los que puedes acceder directamente clickando la secuencia de tiempo que dejo al lado del nombre de cada Turrón. Para mí si hablamos de Turrones son […]