SECCIÓN DE RECETAS FÁCILES ORIGINALES Y SENCILLAS DEL BLOG GASTRONÓMICO pilpileando.com
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El PASTEL DE PUERROS DE LA ABUELA MARITXU es algo que no puedo olvidar… Receta de la entrañable abuela y cocinera Maritxu, una Señora Vasca de las que ya no se encuentran, defensora de la Cocina Tradicional y de sus Tradiciones. VIDEO RECETA de un DELICIOSO Y CREMOSO PASTEL DE PUERROS, explicada paso a paso […]
BACALAO CON ROMESCO otra Receta DELICIOSA pues no son pocas las Elaboraciones que podemos hacer con este manjar delicioso. Me refiero al Bacalao que tiene personalidad como pocos pescados; el Bacalao desalado. El Bacalao con ROMESCO es una de las MEJORES RECETAS DE BACALAO que se puede preparar con la Famosa Salsa de los Calçots, […]
LA AUTÉNTICA SALSA ROMESCO preparada paso a paso y con todo lujo de detalles. Es una Salsa Catalana riquísima y muy versátil a base de Verdura asada y frutos secos. La Salsa Romesco conocida por que se prepara y se sirve para acompañar los conocidos CALÇOTS que se consumen en los meses fríos en la […]
Churros con Chocolate un Trampantojo Genial es una Video receta de esas que te sorprenderá gratamente; ME EXPLICO: LA SORPRESA ESTÁ ASEGURADA 😲 TE LO GARANTIZO 😉 ! – Verdad que los CHURROS CON CHOCOLATE son una delicia y le gustan a todo el mundo??? Los Churros con Chocolate que te presento a continuación son […]
En este Post te voy a mostrar lo sencillo que es preparar una Tarta jugosa de Frutos Rojos Clafouti, utilizando para ello las Frutas que en invierno se encuentran en todo su apogeo, ósea los Frutos Rojos… La TARTA CLAFOUTI es un Postre Tradicional de origen Francés muy conocido La elaboración normalmente es con […]
Encontrar UNA RECETA ORIGINAL CON BACALAO a veces se convierte en una odisea verdad? Te presento una TECNICA DE COCINADO PERFECTA y una SORPRENDENTE CONJUGACIÓN en la que combinan perfectamente la untuosidad de el Puré de Boniato con el sabor Marino y Textura tan especial que solo tiene el BACALAO. INGREDIENTES (para una Ración) […]