SECCIÓN DE RECETAS FÁCILES ORIGINALES Y SENCILLAS DEL BLOG GASTRONÓMICO pilpileando.com
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Preparar una Panceta Crujiente o Pork Belly es muy sencillo y aunque en Oriente es un plato que se consume habitualmente con variedad de preparaciones diferentes y acompañamientos… Aquí también nos gusta mucho, por que : – ¿Que hay más rico que la grasa del cerdo bien crujiente? Es UMAMI en estado puro, no opinas […]
FIDEUÁ DE MERLUZA O CON MERLUZA como tú prefieras, pero prefiero el «DE» ya que los Fideos los voy a Hidratar con el Fumet o Caldo obtenido de la Cocción de las Espinas de la propia Merluza … Además de incluir el Pescado; a sí pues, saca tu propia conclusión. Personalmente me considero un devoto […]
Mientras haya Alcachofas no dejaré de preparar este CARPACCCIO de ALCACHOFAS Tiernas, que hoy me gustaría compartir contigo; es tan sencillo y Rico que me los agradecerás 😊 Preparar un plato muy Sano, Nutritivo y sin Calorías con esta FANTÁSTICA RECETA es muy sencillo de hacer y muy Sano y Gratificante 👌🏻 Te explico paso […]
«En Abril los Espárragos para mí; en Mayo para el Amo; y en Junio para ninguno» Siguiendo el Dicho popular podremos degustar LOS MEJORES ESPÁRRAGOS BLANCOS FRESCOS; a continuación te propongo una FANTÁSTICA ENSALADA DE ESPARRAGOS BLANCOS DE TEMPORADA con Rúcula y unos Frutos Secos. Prepárala en casa por que es muy muy fácil y […]
Delicioso y sorprendente RISOTTO de Coliflor (COLISOTTO) en TAURUS MYCOOK TOUCH un Robot de última generación que vale la pena conocer. Prepara un rico RISOTTO Cremoso y Sabroso pero Utilizando COLIFLOR; imagínate ! Con esta Técnica tan sencilla conseguirás una sorprendente Textura Crujiente 😲 Además de el sabor que adquiere y lo bien que sienta. […]
Prepara una Fantástica RECETA DE ALCACHOFAS RELLENAS DE CARNE, en este caso de Carne de Cordero confitado. Puedes rellenar las Alcachofas con la Carne que más te guste siguiendo la Receta que te explico a continuación. Receta fácil explicada paso a paso para cocer las Alcachofas, rellenarlas y gratinarlas en el Horno. Prepara esta elaboración […]