ÉSTA SECCIÓN VA DE OPINIÓN, ( LA MÍA ); UNA VECES PARA COMENTAR O DENUNCIAR ALGO Y OTRAS PARA COMPARTIR CURIOSIDADES QUE DESCUBRO Y ME GUSTA COMPARTIR CONTIGO.
Pinchos rápidos sin pan en 5 minutos, el secreto te lo cuento en un «Santiamén» Se plantan unos amigos en casa y sueltan: “Venga, sácanos algo”; cocinillas! – ¿Cocinillas? os vais a enterar… Abres la despensa… y no hay pan. Tranquilo. Con un par de botes, unos palillos y una tortilla de patatas (la mía es […]
Vamos a ver en un Rápido Repaso LOS GADGETS DE COCINA MAS ORIGINALES que puedes encontrar en Amazon. La Tienda de Gadgets y Utensilios de Cocina más grande y fiable que existe; y no solo eso ; si quieres comprarte o regalar alguno de los Gadgets de Cocina más novedosos…, es la forma más rápida […]
01/02/2018 Las ventas de chorizo español baten récords Las ventas de chorizo español baten récords. El chorizo español duplica sus ventas y alcanza el millón seiscientos de kilos en un año. El Consorcio del Chorizo Español contabilizó más de un millón seiscientos mil kilos etiquetados en 2017, lo que supone un incremento del 96% respecto al ejercicio […]
AMANITA MUSCARIA Hongo no comestible y Venenoso. Contiene Neurotoxinas. Utilizada por sus efectos alucinógenos y medicinales por algunas tribus de la India. Es posible Secarla eliminando parte de las toxinas, para consumirla con fines terapéuticos. TÉRMINO EXPLICATIVO INCLUIDO EN EL DICCIONARIO CULINARIO GASTRONÓMICO de pilpileando.com Éste Video, que hice ya algunos añitos, «tiene […]
CONGELAR EL PESCADO… ? DECIDE TÚ MISM@ En Formas, Maneras, Técnicas, Sabores … confieso que soy un Purista o Pureta ,como quieras, de todo lo genuino y natural; me parece una cuestión de respeto hacia el producto y claro, respecto a éste tema no iba a ser menos. Por eso y al principio […]
COCINAR » A LA CIRCUNSTANCIA … « Parece que todo ahora cuando hablamos de cocinar o guisar ha de llamarse de alguna manera o ha de seguir tal receta. Es tal la cantidad de información que tenemos, ya no de libros, sino mejor todavía… Material Audiovisual ES DECIR: Vaya ! todo bien […]