Recetas tradicionales y fáciles para Cuaresma y Semana Santa: bacalao, potajes, verduras y postres de siempre.
Garbanzos estofados en olla express Cuchara 🥄 rápida, sabrosa y con truco 😉 Si te digo garbanzos estofados en olla express, igual piensas: “uff, qué pereza”. Pues no, prim@. Esto es una forma rapidísima de tener garbanzos tiernos y con un caldo con sabor de verdad. Y encima te llevas un segundo premio: con esos […]
Sopa Minestrone de calabaza casera y reconfortante Esta minestrone de calabaza es de esas sopas que apetecen siempre: sencilla, sabrosa y muy casera. Lleva verduras, pasta, alubias y un toque final de queso y albahaca que la hace irresistible.Una versión muy mía de la clásica sopa italiana, perfecta para cualquier época del año. Porque sí: […]
Garbanzos con calamares en 15 minutos (guiso rápido de cuchara) Cuando llega el fresquito, el cuerpo pide cuchara. Y si encima es un guiso rápido, sabroso y sin complicarse, mejor todavía. Estos garbanzos con calamares se hacen en 15 minutos reales y te arreglan una comida como un señor plato. Cocinar Poco y Disfrutar Mucho…Ya […]
Buñuelos de calabacín y atún (10 minutos); Cena hecha en 10 minutos, barata, rica y sin pensar. Viernes. Sofá. Hambre. Cero ganas de cocinar. Y entonces pasa la magia: un calabacín, una lata de atún y 10 minutos. Ni masas raras, ni líos, ni excusas. Cena rápida, barata y resultona. Cocinar poco y disfrutar mucho. […]
🥔 Patatas Marineras con Langostinos — Un Guiso con Sabor a Mar Hay días en los que el cuerpo te pide cuchara… y hoy es uno de esos. Estamos en puertas del fin de semana, así que vamos a darnos un homenaje con un plato fácil, económico y lleno de sabor: patatas marineras con langostinos. […]
Ensalada fresca de garbanzos y bacalao Las ensaladas con legumbres no solo son nutritivas, también tienen siglos de tradición en la dieta mediterránea 🥗. Esta versión con garbanzos y bacalao es un plato fresco, fácil y lleno de sabor, ideal para el verano o para llevar en tupper al trabajo. VIDEO RECETA PASO A PASO […]